豆腐怎麼燒纔好吃 家常燒豆腐的做法

準備好豆腐，小蔥洗淨切成蔥花，將豆腐切成2cm左右的方塊，鍋中倒入適量油，把豆腐放入鍋中開始炸，炸2分鐘左右翻面，兩面煎至金黃色，鍋裏撒入少許鹽和1勺鮮味王翻炒均勻，出鍋撒上蔥花即可。

豆腐怎麼燒纔好吃

主料：

豆腐 1塊，小蔥3根

輔料：

鹽1勺，鮮味王，油

家常燒豆腐的做法：

1.準備好1塊豆腐，小蔥3根洗淨，切成蔥花。

2.將豆腐切成2cm左右的方塊。

3.鍋中倒入適量油，把豆腐放入鍋中開始炸。

4.炸2分鐘左右翻面，兩面煎至金黃色。

5.鍋裏撒入少許鹽和1勺鮮味王翻炒均勻，出鍋撒上蔥花即可。

小貼士：

豆腐會有一股豆腥味，如果想要去除，可以將豆腐放入水中煮一下。

煎豆腐的時候，一定要用小火，否則很容易把豆腐煎糊了。