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天冷就得喝羊湯,威海好吃的羊湯地圖請收下!

欄目: 美食 / 發佈於: / 人氣:4.88K

羊肉,是溫熱性的食物,性溫而不燥,具有暖中祛寒、溫補氣血的功效,所以,這個時候吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,可謂一舉兩得。無需過多華麗陪襯,一張油餅,幾許調料,肉湯俱下中,重新愛上天地萬物。

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彭家全羊

一進畢家疃東門,就看見路南半坡上一個大招牌——彭家全羊。店鋪是帶院子的兩個大平房,一個有四五個包間,一個是大廳,大廳能裝下五六桌。店裏沒有什麼裝修,但是簡單而乾淨。

炒羊血是去這裏必點的一道菜,爆炒後的羊血醬香濃郁,但是又不會遮蓋住羊肉本身的香氣,使鮮度再一次提升,怎一個“美”字了得,真是滿口留香,味道非凡!

地址:畢家疃東門向西60米路南(哈工大對面)

一碗羊湯

一碗羊湯,位於神道口古寨東路,有特色烤全羊、手抓羊排,特色帶皮羊肉等,羊肉湯由骨汁原湯熬製味道醇厚, 寒冷的冬天一碗暖暖的羊湯,大快朵頤得實在痛快!

一口湯、一口肉的爽快,配着粉條的筋道,再來兩滴答辣椒油和少許香菜,彷彿這就是這個冬天最需要的、最簡單的味道之一。

地址:環翠區古寨東路365-2號

名揚四海

“魚”字加“羊”字就組成一個“鮮”字,魚羊鮮又被稱爲“天鮮配”,火鍋中加上羊肉和魚肉,魚與羊結合爲鮮,魚肉鮮嫩,羊肉味濃可口,魚羊鮮火鍋更是一絕。

約上三五好友,來一份熱氣騰騰、香氣撲鼻的羊肉火鍋,吃着肉,喝着小酒,不要太愜意。

地址:環翠區統一路405號(索菲亞北20米)

老葛家羊湯

細碎的羊肉羊雜堆在碗中,澆上一勺熱氣騰騰的羊湯,羊湯色澤光亮,呈乳白色,湯質優美,營養豐富,不羶不腥。

撒上嫩綠的蔥花香菜,加入精鹽、食醋、胡椒粉等調料,味道鮮美異常,令人食之難忘。

地址:文登區龍山辦昆嵛路北27-1號

廣鑫全羊館

微微泛白的湯,不含任何添加劑,湯白、無油花,比較清爽。湯的羶味極小,輕舀一勺,羊肉的香氣立馬飄忽出來!

香氣四溢的蔥油餅,一口咬下去,外表酥脆,內裏柔韌,搭配着羊湯的鮮香,可以說是人間美味了。

地址:908省道嶗山街道辦事處對面路東

上品羊湯

如果羊肉是第二美味的,那麼羊肉湯第一。吃得滿口香噴噴的羊雜,嗦一口粉,然後喝上一大口熬製成奶白色的濃湯,這個時候就會覺得,幸福感從來都與價格無關。

作爲羊湯經典搭配的燒餅怎麼能少?來一碗羊湯,吃一口香酥的燒餅,滿足!

地址:乳山市黃山路與向陽街路口西20米路北