海帶這樣吃最健康，學會趕緊做給家人吃！

可不要小瞧海帶絲，它物美價廉本領大，經常吃降三高，能減少身體內脂肪。

涼拌海帶絲，好吃又營養。海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。海帶是屬於經濟實惠型的海產，有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效。常吃可預防高血壓、冠心病。

【主料】

幹海帶絲120g、白糖、生抽、辣椒紅油、熟芝麻

【做法】

1、把幹海帶絲用手抖掉雜物及鹽粒

2、用清水把幹海帶絲淘洗乾淨，浸泡在清水中直至泡軟。用清水沖洗幾遍，淘洗掉泥沙等雜物洗至水清爲止。

3、泡軟的海帶絲入煮鍋，煮上十多分鐘。

4、煮熟的海帶絲用刀切成長段。

5、海帶絲控淨水，調入生抽、白糖。

6、調入紅油後拌勻入味。

7、最後灑上熟芝麻，拌勻即可食用。