薑切片,雞翅洗淨,在雞翅兩面各戳幾排孔眼,加適量奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜。冷藏4小時,將醃好的雞翅放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200°烤20分鐘。取出裝盤即可。
奧爾良烤翅怎麼做
主料:
雞翅600克;
輔料:
姜1塊,料酒1勺,奧爾良調料適量;
奧爾良烤翅的做法步驟:
1.姜1塊切片。雞翅洗淨,用廚房紙吸去多餘水份。用叉子在雞翅兩面各戳幾排孔眼以便入味;
2.加入適量奧爾良調料拌勻,蓋上保鮮膜。放入冰箱中冷藏4小時;
3.將醃好的雞翅放入已預熱的烤箱中,上火180°,下火200° 烤20分鐘。取出裝盤即可。
小貼士:
雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類。
新奧爾良烤翅很多人都很熟悉了,這是一種帶着奶香味道偏甜口味的一種烤翅,因爲口感特別,深受年輕人喜歡,今天教大家做的就是奧爾良烤翅的做法,步驟簡單,口味也很豐富,大家喜歡可以試試。