烤雞翅外酥裏嫩,非常受歡迎,平時我們都會去餐廳吃,今天就教大家在家裏也能做的烤雞翅,那就是烤箱烤雞翅的做法。烤箱烤雞翅其實非常簡單,將雞翅和醬料混合,冷藏一下,然後放入烤箱烤20分鐘即可。濃香入味,你也試試吧!
如何用烤箱烤雞翅
食材:
雞翅4個、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。 調味料:蠔油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。
烤箱烤雞翅的做法:
1、雞翅洗淨,用牙籤在表面戳洞;
2、取一個小碗,放入蒜蓉、蜂蜜、蠔油、生抽、料酒、黑胡椒粉攪拌均勻;
3、醬料倒入雞翅中,讓雞翅裹上醬料,放入冰箱冷藏醃製3小時,取出,放入烤盤;
4、烤箱預熱185度,放入烤盤,烤20分鐘即可。
小貼士:
雞翅在烤之前,最好用牙籤在表面紮上一些洞,這樣雞翅烤出來之後會更加的入味。如果家裏沒有牙籤,用刀在表面劃上幾刀也是可以的。