鍋中加入清水,大火燒開,然後把麪條放下去,開始煮麪。碗中加入豬油、生抽、鹽拌勻,放入麪條。最後撒上蔥花即可。
如何自制陽春麪
食材:
麪條100克、蔥花1小蝶、豬油1湯匙、生抽1湯匙。
陽春麪的正宗做法
1、鍋中加入清水,大火燒開,然後把麪條放下去,開始煮麪;
2、碗中加入豬油、生抽、鹽拌勻,放入麪條;
3、最後撒上蔥花即可。
小貼士:
陽春麪是蘇式湯麪的一種,湯清味鮮,清淡爽口。如果用骨湯做湯底,味道更好。