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泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎麼做好吃

欄目: 視頻 / 發佈於: / 人氣:8.71K

食材:鴨血300克 泡椒10個 小米椒5個 大蒜5瓣 姜1塊 小蔥2根

泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎麼做好吃

步驟:

1.鴨血洗淨切厚片,泡椒10個切碎,小米椒5個小段,姜1塊切末,大蒜5瓣切末,小蔥2根切段

泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎麼做好吃 第2張

2.鍋內放入適量清水燒開,放入鴨血煮1分鐘後撈出

泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎麼做好吃 第3張

3.鍋內放入適量油,油溫燒至七成熱,放入姜蒜末炒香後,加入生抽1勺,倒入適量清水燒開,放入鴨血翻炒2分鐘

泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎麼做好吃 第4張

4.鴨血熟透後放入蔥段、鹽1勺、雞精1勺拌勻即可

泡椒血旺的做法 泡椒血旺怎麼做好吃 第5張