相關小酥肉做法的科普知識

小酥肉做法酥肉怎麼做

發表於：08-20

五花肉去皮洗淨，切成長條，生薑切末，小蔥切成蔥花，肉片放碗中，加薑末、豌豆豆粉、鹽、料酒、雞蛋和白糖少許拌勻，醃製20分鐘，鍋內倒適量油，油溫燒至7成熱，用筷子將五花肉一條一條的放入鍋裏炸，待...
板栗酥的做法板栗酥怎麼做的

發表於：07-03

板栗酥是一種特色糕點，加入了板栗泥的餡料，糕點帶着濃濃的栗子香味。自己在家裏做板栗酥其實也不難，主要是要掌握好配方和製作技巧，今天就教大家在家裏做板栗酥，步驟並不複雜，喜歡吃的小夥伴...
綠茶酥的做法綠茶酥怎麼做

發表於：07-02

綠茶酥是一種非常有特色的糕點，吃起來外酥裏香，豐富的餡料，讓糕點更美味。今天要做的是紅豆沙餡的綠茶酥，這個糕點做法看似複雜，其實分解出來之後，很容易學會，有興趣的朋友可以試試。綠茶酥怎...
佛手酥的做法在家自制佛手酥的方法

發表於：07-14

取4分之1的麪粉、豬油和成油酥。剩餘麪粉、豬油、水和成水油皮。油酥和油皮分成小劑子，油皮壓扁，油酥包入麪皮中。豆沙餡分成均勻的劑子，包入麪皮中，滾圓。油皮壓扁，右手手掌將麪糰壓成扇形...
梅乾菜肉酥皮月餅做法圖解及視頻梅乾菜肉酥皮月餅做法及配方

發表於：02-02

導語：月餅的口味你喜歡哪一種?市面上月餅的種類也越來越多，有蓮蓉、綠豆蓉、紅豆蓉、芋泥、五仁等口味。吃了這個膩了不妨嚐嚐那個，今天小編要介紹一款獨特風味的梅乾菜肉酥皮月餅，色澤金...
酥餅的做法怎樣做酥餅更好吃

發表於：07-02

酥餅是一種特色糕點，普通的酥餅，主要是用麪粉製成，爲了豐富口感，現在市面上出現了很多不同口味的酥餅，今天就要教大家做一種非常受歡迎的酥餅，那就是梅花酥，外觀精緻，內陷香甜，很好吃。怎樣做酥...
鹽酥雞的做法正宗鹽酥雞做法

發表於：09-06

薑切片，雞腿去骨切塊，加鹽、白糖、料酒、生抽、澱粉、胡椒粉拌勻醃製20分鐘，醃好的雞腿裹粉，鍋中倒油，油溫燒至6成熱，放入裹好粉的雞肉，炸至金黃撈出，撒上椒鹽粉即可。正宗鹽酥雞做法主料：雞腿2...
香酥蠶豆的做法怎麼做五香酥蠶豆

發表於：06-03

蠶豆很多人都喜歡吃，蠶豆可以用來做零食，同時鮮蠶豆也能製作成各種美味的菜餚。今天教大家做的是香酥蠶豆，這道菜用鮮蠶豆做成，口感好，加入了椒鹽和芝麻，非常好吃。怎麼做五香酥蠶豆食材：蠶豆...
鳳梨酥的做法鳳梨酥製作方法

發表於：07-11

鳳梨打碎，把鳳梨汁過濾一下。鍋裏放入鳳梨肉開始炒，水分燒乾後加細砂糖炒至團後，加無鹽黃油炒至有彈性出鍋。將黃油和麪粉打勻，加雞蛋液拌勻，最後加所有的粉和糖揉成麪糰，冷藏2個小時。酥皮...
榴蓮酥的做法好吃的榴蓮酥做法有哪些

發表於：01-02

榴蓮酥的做法：方法一：榴蓮肉去核，混合均勻壓制成泥。提前把蛋撻皮從冰箱裏取出來回溫。榴蓮肉放入蛋撻皮中。把蛋撻皮合起來，似捏餃子一樣捏好，依次放入烤盤中。焙烤檔200度，烤制10min，取出，去...
海棠酥怎麼做海棠酥做法圖解

發表於：07-21

將油皮和油酥食材混合，揉成麪糰，分成小劑子。油皮包上油酥，封口，按扁，擀長卷起。用第一次做好的卷，按扁，擀長，先一折，左邊折到三分之一處，右邊再折過來，擀大，周圍抹上蛋清，放上豆沙。捏成五角形，把五...
酥魚的做法酥魚的家常做法

發表於：06-11

魚肉是非常受歡迎的一種美食，可以製作成不同的風味，喜歡吃魚肉的人很多，今天就教大家一道特色的酥魚。酥魚的做法其實並不難，掌握好技巧就能做得很好吃，一起來學習吧！酥魚的家常做法食材：魚塊...
雪花酥的做法雪花酥怎麼做

發表於：06-01

雪花酥口感鬆脆，是非常受歡迎的甜點。製作食材有棉花糖、餅乾、堅果等，製作方法講究，做出來的雪花酥不僅外觀好看，口感也非常好，喜歡吃雪花酥的可以試試自己在家裏做做！雪花酥怎麼做食材：黃油...
炸小酥肉的家常做法炸小酥肉的做法

發表於：08-19

五花肉洗淨切成長條，在五花肉里加料酒、花椒粉、雞精、鹽拌勻，雞蛋打入五花肉裏面拌勻，再加麪粉，攪拌至沒有面疙瘩爲止，將拌好的五花肉醃製半個小時，鍋里加適量油，油燒熱，將五花肉一根一根的放...
蛋黃酥的做法自制蛋黃酥的方法

發表於：08-21

碗中放低筋麪粉、豬油、水、糖混合成油皮，靜置三十分鐘，低筋麪粉、豬油混合成油酥，靜置三十分鐘，鹹蛋黃浸泡白酒烤五分鐘，豆沙包入蛋黃，油皮分成20份，油酥分成20份。油皮內包油酥，擀成橢圓從上...
湖南小炒肉的做法湖南小炒肉正宗的做法

發表於：05-19

湖南菜中有一道美食是非常有名的，那就是辣椒炒肉，這道菜是當地的家常小菜，製作方法簡單，而且口感香辣，相當受歡迎。今天就教大家湖南小炒肉正宗的做法，菜餚色香味俱全，簡單好吃。湖南小炒肉正...
酥餅怎麼做香酥餅的做法

發表於：06-28

酥餅是一種非常有特色的糕點，香酥可口，加上裏面的肉餡，口感更加豐富。酥餅看似製作麻煩，其實只要掌握好技巧，就能製作出好吃的口感，今天給大家介紹好吃的酥餅，味道豐富，健康美味。酥餅怎麼做食...
鹽酥雞的做法

發表於：03-19

食材：雞腿2個姜1塊麪粉80克澱粉50克炸雞粉40克料酒1勺生抽半勺鹽半勺、白糖半勺胡椒粉1克步驟：1.薑切片。雞腿洗淨，去骨切塊，加入鹽半勺、白糖半勺、料酒1勺、生抽半勺、澱粉1勺、胡椒粉1...
怎麼做雪花酥雪花酥做法

發表於：08-07

準備一個不粘鍋，加黃油加熱至融化，再加入棉花糖攪拌。棉花糖融化後，再加奶粉拌勻，關火。將蔓越莓和堅果倒入鍋中，加餅乾拌勻，倒入一個平底的方形盤子裏。按壓成規則的方形，撒上奶粉，放置40分鐘...
酥肉的做法酥肉怎麼炸好吃

發表於：08-03

裏脊肉洗淨，切成粗長條。裏脊肉里加入鹽、薑末、料酒、五香粉，再放入幹澱粉和雞蛋抓勻，靜置10分鐘。鍋裏下入多一些的油，油溫6成熱，下入裏脊肉開始炸。炸至金黃色時，撈出瀝乾油。鍋再次燒熱，...
農家小炒肉的做法家常農家小炒肉的做法

發表於：04-30

豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾，溫暖脾胃。一道美味的農家小炒肉作爲家常主食最好不過！農家小炒肉的製作方法食材：五花...
小酥肉的做法小酥肉怎麼做

發表於：06-27

小酥肉大家都很愛吃，外酥裏香，非常符合大衆的口味，那麼小酥肉的做法大家知道嗎?其實做小酥肉很簡單，掌握幾個技巧，你做出來的小酥肉比餐廳還好吃。小酥肉怎麼做食材：五花肉300克、花椒粉5克...
酥肉怎麼做好吃蘿蔔酥肉湯的做法

發表於：08-20

五花肉洗淨切片，蘿蔔切片，姜切末，五花肉放碗中，加薑末、鹽、料酒、花椒麪、胡椒粉醃製15分鐘，磕入雞蛋、紅薯澱粉、溫水拌勻，油溫燒至7成熱，依次放五花肉炸3分鐘，撈出，放五花肉復炸半分鐘撈出，鍋...
香酥草魚的做法香酥草魚的家常做法

發表於：08-14

食材：草魚600克杭椒30克小米椒20克姜1塊蒜3瓣香菜1克青花椒3克雞蛋1個紅薯澱粉50克胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺蠔油1勺步驟：1.草魚洗淨沿魚骨切開，去掉魚皮，片下魚片，杭椒、小米椒斜刀切段，姜、...
蒜爆小炒肉的做法小炒肉的家常做法

發表於：09-11

小炒肉是大家都知道的一道家常菜，小炒肉做法多樣，口味豐富，今天教大家蒜爆小炒肉的做法，這道菜需要的食材很簡單，喜歡吃的小夥伴一起來做吧!小炒肉的家常做法主料：蒜50克，豬裏脊200克，雞蛋清1...