怎麼做雪花酥 雪花酥做法

準備一個不粘鍋，加黃油加熱至融化，再加入棉花糖攪拌。棉花糖融化後，再加奶粉拌勻，關火。將蔓越莓和堅果倒入鍋中，加餅乾拌勻，倒入一個平底的方形盤子裏。按壓成規則的方形，撒上奶粉，放置40分鐘，晾涼。放涼後，將雪花酥切成塊即可。

怎麼做雪花酥

用料

全脂奶粉50克，黃油40克，棉花糖150克，堅果100克，蔓越莓60克，餅乾180克，奶粉適量

雪花酥做法：

1、準備一個不粘鍋，加上黃油，小火加熱至融化，然後再加入棉花糖，不斷的攪拌;

2、棉花糖完全融化之後，再加入奶粉適量，攪拌均勻，關火;

3、將蔓越莓和堅果混合，倒入鍋中，加入餅乾攪拌均勻，倒入一個平底的方形盤子裏;

4、將雪花酥按壓成規則的方形，撒上奶粉，放置40分鐘，晾涼;

5、放涼之後，將雪花酥切成塊即可。

小貼士

如果需要將雪花酥裝瓶儲存，可以在外面再撒上一層奶粉。

雪花酥密封儲存，可以儲存更長的時間。