相關如何做清蒸魚的科普知識

清蒸魚的家常做法如何做清蒸魚

發表於：08-26

把大蔥取蔥白切絲，蔥綠切絲，放清水中浸泡，姜切薑絲，鯽魚洗淨，在魚身兩面各劃3刀，放鹽、料酒抹勻，蔥絲和薑絲放魚肚中醃10分鐘，鍋中加水燒開，放鯽魚蒸10分鐘撈出，倒出湯汁，淋上蒸魚豉油，把薑絲、蔥...
清蒸羅非魚怎麼做清蒸羅非魚的做法

發表於：05-15

通常餐桌上一直能吃到清蒸鱸魚、清蒸鱖魚，但卻很少看到清蒸羅非魚，羅非魚大部分都是用來水煮，但其實羅非魚清蒸也是美味又有營，那清蒸羅非魚到底難不難做呢？下面一起來看看。清蒸羅非魚怎麼...
清蒸黃骨魚的做法清蒸黃骨魚怎麼做

發表於：05-15

黃骨魚，也被稱爲黃辣丁，是生活中常吃的一種魚類，吃法也是多樣性，有喜歡用來紅燒的，也有喜歡用來做幹鍋的，但我經常就是清蒸黃骨魚，特別鮮甜，家裏大人小孩都愛吃，下面就把這道清蒸黃骨魚的做法分...
清蒸武昌魚的做法清蒸武昌魚的家常做法

發表於：06-26

魚最適合清蒸，口感清淡，適合大部分人的口味。今天介紹一道清蒸武昌魚，這是一滋補健康的菜餚，以鯿魚作爲主要材料，加入了豐富的配料，魚肉鮮嫩，味道豐富，相當好吃。清蒸武昌魚的家常做法食材：鯿魚...
清蒸鱖魚的做法清蒸鱖魚的家常做法

發表於：06-26

鱖魚是一種非常具有健康的食物，非常適合清蒸。今天教大家做一道清蒸鱖魚，將鱖魚清洗乾淨之後，放上配料，入鍋蒸熟，淋上熱油即可。魚肉細嫩，營養價值極高，老少皆宜。清蒸鱖魚的家常做法食材：鱖魚...
清蒸黃花魚的做法清蒸黃花魚的家常做法

發表於：05-19

黃花魚是我們生活中最常見的美食之一，黃花魚可以紅燒，當然也可以清蒸，今天教大家清蒸黃花魚的做法，這道菜用黃花魚作爲主料，製作方法簡單，細嫩鮮香，喜歡吃黃花魚的小夥伴不要錯過。清蒸黃花魚...
清蒸沙巴魚怎麼做清蒸沙巴魚的做法

發表於：05-14

巴沙魚，芒鮎屬動物。它是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元，最常見的做法...
清蒸鯿魚的做法如何做清蒸鯿魚

發表於：08-22

鯿魚洗淨，魚身劃上幾刀，鯿魚抹上鹽和料酒醃製半個小時，碗裏放鹽、糖、味精、蒸魚豉油拌勻，薑片切絲，紅椒切圈，蔥切成絲，鯿魚塞上蔥絲和薑絲，鍋里加水，將鯿魚放上鍋蒸熟，鯿魚蒸好後倒入醬汁，鯿魚上...
清蒸多寶魚的做法怎麼清蒸多寶魚

發表於：09-08

多寶魚洗淨，腹部劃3刀放鹽、料酒醃製10分鐘，薑切片，小米椒切圈，盤底和魚身鋪薑片和蔥段，放入蒸鍋蒸8分鐘，夾出薑片和蔥段，放上辣椒圈、蔥絲，油溫燒至5成熱，放蒸魚豉油、涼水拌勻後澆在魚身上即...
清蒸鯧魚的做法清蒸鯧魚怎麼做好吃

發表於：09-08

鯧魚洗淨，魚身兩面各劃2刀，姜切絲，大蔥切絲，鯧魚中加入薑絲、鹽、料酒抹勻醃製10分鐘，醃好後鋪上姜蔥絲。鍋中水燒開，放鯧魚蒸12分鐘，夾去蔥薑絲，放上蔥絲、小米椒絲。倒入蒸魚豉油，油溫燒至7成...
如何做清蒸鱸魚清蒸鱸魚的簡單做法

發表於：08-05

鱸魚洗淨，魚身劃上幾刀，拍上鹽和胡椒粉。蒸盤底部放上蔥姜，魚放上去，再鋪一層蔥薑片。蒸鍋大火上汽後，放入魚大火蒸5分鐘後，關火，燜3分鐘，取出。大蔥白切細絲，香蔥葉切細絲。魚去掉蔥姜，倒掉水分...
清蒸鱸魚的做法蒸出新嫩肉質的鱸魚清蒸方法

發表於：06-27

導語：清蒸一道菜看似很簡單，但其實一點都不簡單，你必須要拿捏好火候，掌握好時間，才能蒸出好吃鮮嫩的佳餚。清蒸鱸魚是我們比較常吃的一道菜，對於魚肉，更是要求鮮嫩，不宜蒸的太老。下面就爲您介...
清蒸鱸魚怎麼做清蒸鱸魚的家常做法

發表於：08-22

鱸魚洗淨，魚身2面各劃3刀，沿魚肚從魚骨一邊切下，大蔥切絲，姜切絲，小米椒切絲，小蔥切蔥花，盤中鋪上蔥薑絲，放入鱸魚，魚身上也放上蔥薑絲，淋上料酒，放鍋中蒸8分鐘，取出倒掉湯汁，去掉身上的蔥薑絲，倒入...
清蒸鱸魚的家常做法鱸魚怎麼清蒸

發表於：08-13

鱸魚剖開肚子清理乾淨，在魚的表面抹上鹽和胡椒粉，醃製15分鐘，魚身上劃上幾刀，墊上蔥段和兩根筷子，薑片放在魚身上，鍋裏清水燒開，將魚放進去，大火蒸8分鐘，取出，蔥切絲，姜切絲，紅椒切絲，把彩絲放在魚...
清蒸馬鮫鹹魚怎麼做清蒸馬鮫鹹魚的做法

發表於：05-14

馬鮫魚肉質肥美鮮嫩，營養價值也十分豐富，用清蒸的方法，防止了在烹飪過程中馬鮫魚營養成分的流失，也保留了魚的鮮香，實屬一道必備的家庭美食，下面就教大家清蒸馬鮫鹹魚的做法。清蒸馬鮫鹹魚怎...
清蒸鱸魚的做法清蒸鱸魚做法祕訣是什麼

發表於：11-03

在衆多的家常菜當中，魚的做法算是比較難的，從選料到調味都有一些訣竅，今天爲大家介紹一道家常菜，那就是清蒸鱸魚，清蒸鱸魚的做法大家都知道嗎？這是一道典型的粵菜，傳統風味，口感鹹鮮，是很多大型...
如何清蒸鱸魚清蒸鱸魚正宗做法

發表於：06-13

鱸魚是一種常見的食物，魚肉呈白色，刺少，肉質細嫩、爽滑，鮮味突出。鱸魚在全世界溫帶沿海地區均有出產。鱸魚肉堅實呈蒜瓣狀，刺少，味鮮美，也是西餐常用魚之一，可制魚肚。今天教大家做最簡單的清...
清蒸螃蟹的做法如何做清蒸螃蟹

發表於：08-24

梭子蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷淨蟹殼外部，蒸鍋中放入適量清水，把洗淨的梭子蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋，大火燒開鍋中的水，水開後15分鐘左右即可關火，梭子蟹盛盤，把姜切絲，在碗裏倒入醬油和薑絲，蟹...
如何做螃蟹清蒸螃蟹的做法

發表於：08-05

螃蟹用刷子清洗乾淨，然後用棉線將蟹腿捆住。鍋里加入適量清水，再加一些料酒，把螃蟹放到蒸屜上，再撒上一些薑絲。隔水大火5分鐘，然後小火10分鐘左右，取出。把棉線剪斷，吃的時候，蘸上醬料即可。...
清蒸草魚怎麼做清蒸草魚的做法

發表於：05-15

就吃魚來說，有的人喜歡吃草魚，有的喜歡吃鰱魚，有的喜歡吃鯽魚等，在吃法上有的喜歡吃清蒸魚嗎，有的喜歡吃紅燒魚，還有的喜歡燉湯。不同的魚不同的做法出來的味道也大不相同，那清蒸草魚該怎麼做...
清蒸帶魚的做法清蒸帶魚的家常做法

發表於：07-03

帶魚是一種非常有特色的美食，可以製作成各種美味，今天介紹一道清蒸帶魚，帶魚營養豐富，清蒸之後，肉質細嫩，加入了薑片、蔥段等去腥，好吃又健康。清蒸帶魚的家常做法食材：帶魚300克、姜1塊、小蔥...
清蒸鯽魚的做法怎麼清蒸鯽魚纔好吃

發表於：09-25

清蒸鯽魚的做法是，準備鯽魚1條，大蔥、姜、鹽、料酒、豉油等食材，將配料切好，鯽魚洗乾淨醃製好，上鍋蒸熟，然後撈出淋熱油即可，清蒸鯽魚的做法具體如下。清蒸鯽魚既保留了魚肉的清香，同時也保證...
蒸鯽魚的做法如何蒸鯽魚味道好

發表於：06-14

鯽魚大家都喜歡怎麼吃呢？鯽魚很適合做湯，也很適合煎着吃，同樣也很適合蒸着吃。今天就教大家這道簡單的蒸鯽魚的做法，在蒸鯽魚的時候，加入橄欖菜，不僅色澤更加好看，同時也增加了口感，喜歡吃鯽魚...
清蒸鯉魚的做法鯉魚怎麼清蒸好吃

發表於：09-06

大蔥切絲，姜切絲，小米椒切絲，香菜切長=段，鯉魚洗淨兩面各劃2刀，放薑絲、鹽、料酒、胡椒粉醃製10分鐘，將魚放入蒸鍋中，蒸制10分鐘，取出夾去蔥薑絲，放蔥絲、小米椒絲、香菜，倒入蒸魚豉油，油溫燒至7...
清蒸魚的做法清蒸魚的家常做法介紹

發表於：09-27

魚很多人都喜歡吃，魚的做法也很多樣，紅燒、油炸、清蒸都可以，今天就要介紹清蒸魚的做法，清蒸魚的家常做法講究的是步驟簡單，味道好，所以一定要掌握好技巧。清蒸魚做法你知道嗎？爲你介紹這道最...