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發表於:11-04
蓮藕蒸肉是一道色香味俱全的傳統名菜,主要食材有肉沫和蓮藕等,用蒸的方法做成的肉食,家裏小孩子不愛吃飯,我就做了這一道蓮藕蒸肉,沒想到小孩子連吃三碗飯呢!步驟:1、把肉剁碎,我是自己剁的,沒...
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發表於:09-20
香菇是最常見的菌類,燉湯、蒸、炒都非常的美味。今天小編爲大家帶來的是一款香菇釀肉,這道菜注重的是配料的搭配,較一般家常菜會稍複雜一些,但是是一道非常適合掌握的必備技能菜哦!家常香菇...
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發表於:08-14
食材:豬裏脊250克大蔥1根醋20克白糖15克姜1塊泡椒20克泡姜20克蒜6瓣步驟:1.大蔥1根切粒,裏脊肉洗淨切片,然後切絲。加入鹽半勺、料酒半勺拌勻後加入水澱粉1勺。泡姜切絲,泡椒切碎。蒜切末。...
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發表於:06-28
香菇炒肉是一道特色家常菜,以香菇和豬瘦肉作爲主料,加入各種配料一起做成,這道菜是非常簡單的小炒,不僅製作方法簡單,也很好吃,大家都可以學一學。香菇炒肉怎麼做食材:瘦肉80克、香菇100克、...
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發表於:06-01
炒羊肉大家都愛吃,只是製作羊肉還是講究方法的,如果做得不好,很可能會有羶味。今天教大家茴香炒羊肉,用茴香作爲配料,炒出來的羊肉風味獨特,而且製作方法不難,大家可以試試。茴香炒羊肉怎麼做...
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發表於:09-19
今天介紹一道家常菜香菇炒肉的做法,準備食材香菇,裏脊肉,青椒等,香菇切片,裏脊肉切片醃製10分鐘,油鍋燒至7成熱,放肉片炒至變色後盛出,留底油放姜蒜炒香,放香菇炒出湯汁,放肉片和青椒炒一分鐘,調...
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發表於:05-16
香乾是一種非常具有人氣的美食,平時大家都會吃,香乾中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。香乾炒肉是一道好吃的...
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發表於:05-28
香芋和豬肉都是非常具有人氣的美食,可以製作成不一樣的風味,你吃過香芋豬肉丸嗎?這道菜製作並不難,將香芋壓成泥,然後放入豬肉末中,加入調味料做成丸子,最後放入蒸鍋蒸熟就行了。喜歡吃的可以...
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發表於:01-02
香葉有比較濃的味道,還帶有一點辣味,燉肉時放點香葉可去除肉類的腥味,同時還有增香的作用,可讓熬煮後放肉類增添清爽、甘甜的氣味。香葉的味道濃郁,所以並不用放太多,1-2片幾個,太多反而會蓋...
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發表於:10-12
川菜是很多人都喜歡吃的,大多數川菜都有一個特點,那就是鮮香麻辣,但是也有例外的,比如今天要說的魚香肉絲,魚香肉絲是川菜的經典菜餚,不少人都知道,魚香肉絲也是很多家庭都會做的家常菜。魚香...
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發表於:05-30
扣肉是傳統菜餚,很多人喜歡吃,只是扣肉本身製作比較講究,所以大家都習慣了在外面吃,其實扣肉也可以自己在家裏做,方法並不難,喜歡吃的小夥伴可以試試。今天教大家的是香芋扣肉的做法,一起來學...
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發表於:05-19
雞肉粥大家都吃過嗎?這是一種非常滋補的美食,用雞肉作爲主料,加入其它的配菜一起做,不僅風味好,而且口感清淡,老少皆宜,喜歡吃的就趕緊看看吧!香菇雞肉粥怎麼做食材:大米100克、雞胸肉50克、香...
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發表於:09-30
魚香肉絲是非常常見的一道川菜了,雖然只是幾樣簡單的食材,但是搭配到一起卻能有着不同的味蕾刺激,即使沒有魚肉但也能吃出魚肉的味道,而且還有着十分好看的外形,更是讓人食慾大開,一盤魚香肉...
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發表於:06-27
導語:魚香肉絲屬於川菜,味道濃郁酸甜,符合大衆口味,是餐館裏比較常見的菜。那麼,這道菜我們自己在家要怎麼做這道菜呢?需要什麼樣的材料?接下來小編就來爲大家介紹魚香肉絲的做法,以下是關於...
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發表於:06-06
豬肉是我們日常生活中最常吃的一種肉製品,不僅製作方法多樣,也非常的健康,深受大家喜愛。今天給大家介紹一道美味的豬肉燜香芋,將豬肉先炒後燜,不僅濃香入味,還不油膩,加入香芋之後,營養價值更...
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發表於:05-31
魚香肉絲很多人都吃過,這是一道傳統菜餚,用豬肉作爲主料,加入了筍作爲輔料,色澤鮮豔,很多人喜歡吃。魚香肉絲自己也可以在家裏做,可以試試這個方法,好吃又正宗。正宗的魚香肉絲的做法食材:豬肉...
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發表於:07-24
牛肉洗淨切丁,青椒切丁,小米椒切粒,小蔥切蔥花,姜蒜切末。牛肉加入料酒、胡椒粉、雞蛋清、澱粉拌勻醃製10分鐘。碗中放入生抽、白糖、清水、澱粉拌勻。油溫6成熱,放入牛肉丁炒至變色盛出。...
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發表於:05-24
魚香肉絲很多人都吃過吧,其口味豐富,帶着微微甜味,好吃又下飯。今天教大家魯菜魚香肉絲的做法,用豬肉作爲主料,還加入了筍作爲配菜,調味豐富,甜香適口,你也試試吧!正宗魚香肉絲做法食材:豬肉250...
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發表於:05-25
香菇是我們常吃的一種菌菇,可以炒,當然最常見的還是燉湯。幹香菇燉雞肉是我們常吃的一種滋補菜餚,用雞肉作爲主料,香菇作爲配料,做出來的菜餚帶着濃郁的鮮味,同時也非常滋補。幹香菇燉雞肉的...
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發表於:08-03
牛肉、香菇、紅椒、豆乾切成細小粒,甜麪醬加水稀釋。油溫燒至4成熱,下花椒、八角煸出香味。下薑片、蔥圈炒至姜蔥變軟,留下底油。倒入牛肉粒翻炒至變色後,放豆乾。再放入青紅椒和香菇粒炒...
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發表於:06-13
回鍋肉很多人喜歡吃,這是一道四川名菜,鹹香可口,好吃又下飯。今天教大家香乾回鍋肉,用五花肉、香乾作爲主要材料,炒出來的菜餚色澤鮮豔,口感鹹香,非常好吃。香乾回鍋肉的家常做法食材:五花肉20...
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發表於:05-29
香芋是一種好吃的食物,平時蒸着吃,或者是煮着吃,都很美味。喜歡吃香芋的人很多,到底香芋怎麼做好吃呢?教大家這道特色的香芋肉末。香芋肉末做法簡單,不費時間,大家都可以學會!怎麼煮香芋肉末食...
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發表於:01-05
肉桂茶是烏龍茶,距今已有兩百多年的歷史,其茶葉色澤烏黑,表面帶有一層白霜,香味與玉桂花香相似,茶湯呈現黃色,入口醇厚鮮爽,肉桂茶屬於無性系茶樹品種,植株高大、枝葉茂密,養殖時要對其進行修剪...
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發表於:09-26
香菇炒肉是一道很受歡迎的下飯菜,口味鹹香。香菇炒肉是東北菜,雖然是東北菜,但是在全國都很有名,香菇炒肉的做法其實並不難,不費時間,還很好吃,作爲一道大家都愛吃的家常菜,香菇炒肉怎麼做你知...
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發表於:11-03
炒肉是我們日常生活中都會吃的一種家常菜,其製作方法簡單,而且配料豐富,深受大家喜愛。今天教大家用香菇炒肉,除了豬瘦肉之外,加入了香菇作爲配料,不僅風味獨特,也很下飯,喜歡吃的就試試吧啊!香...