相關糉子煮夾生了有什麼辦法的科普知識

糉子夾生怎麼辦糉子煮夾生了有什麼辦法

發表於：12-28

回鍋繼續煮，如果烹調時間太短，就會造成糉子夾生的情況。雖然此時可以進行二次蒸煮，但蒸煮後的糉子味道會稍差一些。建議在進行二次蒸煮時，蒸煮時間長一些，以保證糉子煮透。可以用手指壓糉子...
糉子煮多久糉子煮多久才能熟

發表於：01-01

一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右。糉子煮多長時間和糉子本身的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些鹼水，這樣煮出的糉子纔好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用...
夾生飯怎麼辦夾生飯的解決方法

發表於：04-18

如果做飯的時候放太多米，然而沒有預估好水量，那麼煮出來的飯就會夾生，想要繼續煮熟都沒辦法。相信很多人都會遇到這種情況，不過，有了這幾個小技巧，分分鐘讓你完美地補救夾生飯。下面小編就爲...
糉子需要煮多久纔會熟生米糉子需要煮多久纔會熟

發表於：01-04

生糉子用高壓鍋要煮1個小時能熟，用普通鍋具煮5-8個小時能熟，糉子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟。煮糉子的時間，不是固定的，因爲煮糉子所需要的時間與很多因素都有關係，如糯米浸泡的時間長短...
餃子夾生怎麼處理餃子夾生怎麼辦

發表於：01-03

可以冷水下鍋，重新煮一遍。如果擔心重新煮一遍會將餃子皮煮破，可以將餃子上鍋蒸熟。夾生的餃子也可以放在平底鍋中，加入油煎一會，煎好後放入少量水，蓋上鍋蓋燜一會，不僅能夠將餃子燜熟，吃起來...
糉子什麼水下鍋煮糉子的技巧

發表於：12-14

糉子要冷水下鍋，這樣隨着水溫的慢慢升高，糉葉的香味會慢慢滲透到糯米里。此外，冷水下鍋還能讓煮出來的糉子成熟一致，沒有硬心。需要注意，煮糉子時，水面一定要超過糉子，而且一定要浸過糉子兩寸...
煮熟的糉子有什麼味糉子的味道是怎樣的

發表於：01-05

糉子口味有紅豆糉、瓜子糉、燒鴨糉、鹹肉糉、豆沙糉、蛋黃糉、蜜棗糉、水晶糉、火腿糉、豬肉糉、椰蓉糉、什錦糉、大黃米糉、白米糉、辣糉、豬油豆沙糉、鹼水糉、綠豆糉、蝦仁糉、酸菜...
煮糉子要煮多久時間煮熟的糉子要煮多久

發表於：01-05

一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟，可以關火悶上幾分鐘，如果感覺煮的糉子差不多了，可以取出一個糉子開啟看一下，不熟繼續煮，千萬不要出鍋後再回鍋，因爲一次沒...
生糉子一般要煮多久生糉子要煮多久

發表於：01-05

一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟，可以關火悶上幾分鐘，如果感覺煮的糉子差不多了，可以取出一個糉子開啟看一下，不熟繼續煮，千萬不要出鍋後再回鍋，因爲一次沒...
速凍糉子煮多久速凍糉子怎麼煮

發表於：08-10

速凍糉子雖然口感上比起新鮮糉子要差得多，但是速凍糉子的優點是保質期比較長，可以在其他季節吃到糉子。那麼速凍糉子需要煮多久呢?而又該怎麼來煮速凍餃子呢?一起來看看吧!速凍糉子煮多...
糉子葉爲什麼要煮糉子葉要煮的原因

發表於：01-01

因爲糉子葉生活在露天環境下，上面會粘附灰塵、細菌等，用沸水煮可對糉子葉進行徹底的消毒殺菌，包糉子會更放心和衛生。另外，新鮮糉子葉片較硬，放在沸水中煮，將葉子煮軟，可更好的包糉子。怎麼挑...
水開了糉子煮幾分鐘水開了糉子煮多少分鐘

發表於：01-04

水開了之後煮糉子的時候並不需要太長，一般來說15-20分鐘左右就可以了，若是糉子本身不是很大的話，那麼其煮制的時間則可以縮短一些，在15分鐘左右；若是糉子比較大或者多的話，那麼糉子煮制時間...
糉子怎麼煮如何煮糉子步驟簡單

發表於：12-28

煮糉子是一道用糉子和白開水一起做出來的家庭常吃食物。“把包好的糉子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過糉子，不要用自來水直接衝到糉子上，容易將糉子衝散，大火開鍋後轉...
糉子怎麼煮要煮多久煮熟糉子的正確方法與步驟

發表於：01-02

導語：煮糉子看似很簡單，實際上也是一門技術活，如果你煮法不對，或者時間不夠長，那麼就很容易出現夾生的糉子。那麼，到底糉子怎麼煮要煮多久好呢?下面小編就來教大家煮熟糉子的正確方法與步驟...
糉子煮多長時間普通鍋生糉子多長時間煮熟

發表於：07-08

導語：糉子包好了，煮糉子又是一門技術活，首先在時間上，一定要掌控好，煮的時間太短，就不熟，煮得太長，糉子就容易煮爛，那麼，糉子煮多長時間最合適呢?主要還是看你家用的什麼廚具煮和糉子的數量。下...
如何煮糉子怎麼煮糉子

發表於：01-04

把包好的糉子放入煮鍋中碼好，再蓋上籠屜，接水倒入鍋中，水量沒過糉子，不要用自來水直接衝到糉子上，容易將糉子衝散，大火開鍋後轉小火，煮一個半小時，期間水不夠的話不要加涼水，會影響糉子口感，普通...
糉子煮多長時間能熟生糉子一般要煮多久纔會熟

發表於：06-07

導語：馬上就是端午節了，又到了各家各戶包糉子的時節。對於包糉子的老手來說，自然知道怎麼包糉子和煮糉子的技巧，但是對於新手，即便懂得包糉子，也不一定知道糉子煮多長時間能熟。這煮糉子的時...
煮糉子需要多長時間高壓鍋煮糉子的方法是什麼

發表於：10-14

導語：端午節速凍糉子最爲好賣，年輕人大多數不會包糉子，而老一輩的媽媽都比較有經驗，因此能做出美味誘人的糯米糉子。不過糉子吃多了會引起腹脹不消化等不適症狀。所以人們大都是去超市買幾...
生米糉子用蒸還是煮糉子用水煮好還是蒸好

發表於：01-04

生米糉子蒸或者煮都可以。北方糉子是甜的，所以使用水煮較多。南方糉子都是鹹的，使用水煮或蒸都可以。煮的受熱更均勻，從便捷的角度，自家包的糉子、清水糉子使用水煮，超市買的速凍糉子、帶餡...
糉子沒煮熟怎麼補救糉子第一次沒煮熟怎麼辦

發表於：12-28

需要加大火勢，繼續煮。也可選擇將糉子拿出來蒸。蒸汽溫度較高，蒸的時候，加入適量的水，生米會吸收水分，如果是生的，蒸1小時左右。需注意水是否燒乾，並及時加水。糉子沒煮熟通常是因爲火不夠大...
生糉子要煮多久冷水煮糉子需要多長時間

發表於：01-04

普通的鍋煮生糉子要40分鐘左右，高壓鍋需要20分鐘左右。糉子的糯米一定要先泡軟，泡時最好放些灰水，煮出的糉子纔好吃。煮到一定程度撈起來用手指壓一下糉子，感到軟而有粘性時，糉子即已經熟透...
生糉子一般要煮多久生糉子要煮多久才能吃

發表於：01-04

生糉子需要一個小時左右，熟糉子則需要15分鐘左右。生糉子是很不容易熟的，所以煮的時間比較久。如果挑選家裏的壓力鍋來煮糉子，在時間上便會節約許多。熟糉子則在水加熱至沸騰後保持15分鐘...
如何煮糉子糉子怎麼煮的步驟詳細

發表於：12-28

煮糉子的做法步驟爲：1、挑糉子葉泡米醃肉，2、包糉子，3、入鍋煮糉子。端午吃糉子已經成爲百姓的傳統風俗，肉糉是閩南特色小吃，以鹹香廣受歡迎。主材料選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農...
煮糉子的方法與技巧煮糉子的方法與技巧是什麼

發表於：01-04

1、冷水下鍋：冷水下鍋，糉子在鍋裏隨着水溫不斷的升高，糉葉的味道和糯米的甜香會慢慢滲透出來，這樣煮出的糉子香甜可口。2、水量：水要一次性加足，一般至少要漫過糉子10釐米左右。3、火候：自己...
自己包的糉子要煮多久生米糉子一般要煮多久

發表於：12-17

導語：自己包的糉子，煮的時候一定要拿捏好時間，儘量煮久一些，爛一點總比夾生好。除外，中途一定要記得翻糉子，這樣才能熟得徹底。那麼，具體自己包的糉子要煮多久呢?到底生米糉子一般要煮多久?下...