芥菜絲的做法 怎樣做芥菜絲好吃

芥菜好吃而且擁有着非常高的營養價值，很多人喜歡吃，芥菜很多人都習慣炒着吃或者煮湯。今天教大家芥菜絲的做法，先將芥菜絲醃製一下，然後加入調味料拌勻，超級下飯。

怎樣做芥菜絲好吃

食材：

芥菜300克、鹽3克、白糖1克、辣椒油1克。

芥菜絲的做法：

1、芥菜洗乾淨，切成細絲；

2、取大碗，放入芥菜絲，加入鹽、白糖抓勻，醃製一下；

3、取出醃好的芥菜，淋上辣椒油，拌勻即可。

小貼士：

芥菜有開胃消食的作用，因爲芥菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。