紅豆糯米糕的做法 蒸糯米糕的做法

糯米糕就是一種用糯米或者糯米粉作爲主料製作而成的特色糕點，色澤潔白，口感鬆軟，香糯可口。平時我們都習慣在外面購買糯米糕，其實自己在家裏也能做，而且蒸糯米糕的做法也並不難，看一遍就會了，大家也來試試吧！

蒸糯米糕的做法

食材：

糯米粉200克、玉米澱粉35克、牛奶250克、紅豆沙50克、玉米油2克、細砂糖30克

紅豆糯米糕的做法：

1、準備一個大碗，放入糯米粉、玉米澱粉、細砂糖攪拌均勻，再加入牛奶，攪拌至無顆粒狀；

2、模具中倒入玉米油，再加入拌好的糯米液，再放入紅豆沙；

3、然後放入蒸鍋中，上汽後，中大火蒸30分鐘；

4、蒸好後取出放涼，脫模即可食用。

小貼士：

糯米糕是以糯米和麪粉混合各類食材製成的漢族糕類小吃。糯米糕可以滋補虛弱、補血養血、健脾和胃、止汗。糯米糕對於治療脾胃虛寒所致的各種症狀有一定的作用。