武漢餛（水）飩（餃子）哪些事兒，網紅也能有傳統好味道！

無論是水餃還是餛飩，在武漢人心中，地位應該僅次於一碗牛肉麪。

匠芯抄手

推薦：“鹹蛋黃寶珠餛飩”

人均：17元

地址：勝利街347附2號(武漢二中廣雅中學斜對面)

@SPGBarrett

從外觀看以爲是一家平淡無奇的餃子館，進門之後看到小清新的精緻裝修之後，頓時心裏的好感度升級到了3星，整家店都透露着一股文青的氣質。

抄手的種類不算太多，但是每一款都非常精緻，最值得推薦的是這款剛剛推出的新品——鹹蛋黃爆珠餛飩，名字聽起來就很有新意，新鮮豬肉搭配鹹蛋黃和鯡魚籽，金燦燦大顆粒的鯡魚籽很Q，混合着淡淡的鹹蛋黃味，吃起來鮮香可口，脣齒留香。

@Alina-在夏天

吾燒不二

推薦：“清湯餛飩”

人均：24元

地址：單洞路1號亞心國際大廈一樓(Today便利店旁)

一家有着Tiffany藍的小店，外觀看起來像是一家網紅咖啡館，進去才知道是一家主打餛飩和燒麥的嘉興小吃館。

清湯餛飩配上一籠鮮肉筍丁燒賣，簡直是再適合不過的搭配，他們家的燒麥沒有糯米，裏面全是肉和芛丁，皮薄餡多，一口嚼下去滿口都是鮮美的湯汁，更像我們平時吃的湯包。原湯餛飩的味道比較清淡，但是裏面的肉質非常鮮美，鮮美的湯裏面混合着幾許芝麻的香氣，讓人充滿食慾。

董鮮生·海膽水餃

推薦：“黑松露水餃”

人均：90元

地址：關山大道355號k11藝術購物中心L306號

來自杭州的網紅餃子“董鮮生”，被譽爲是餃子界中的愛馬仕。用海膽、黑松露、松茸、蟹黃...來做餡的餃子，想想也覺得奢侈吧！

店裏最招牌的要屬原汁海膽水餃，用深海海膽黃入餡，加上優質豬肉粒陪襯，味道濃郁鮮美，營養豐富。但是一定要趁熱吃，涼了口感差超多！如果擔心有點腥，建議蘸一點醋，口感100分！

小秋水餃

推薦：“原湯水餃”

人均：8元

地址：大成路大成生鮮市場對面

在武漢，提到水餃，很多人都會想到小秋水餃館，正宗的漢味水餃。不少人在那大號粗瓷碗中找到了小時候的感覺。一口水餃就着一口湯，味道絕了！

正宗的漢味水餃，現包現煮，原湯很鮮，皮子滑溜，再加上飽滿的肉餡，一口下去更加鮮美，這種是原汁原味的，不是佐料堆出來的，還有那忘不了的豬油香，正是那一口回憶中的味道。