這幾樣野生美味對人類有好處，卻被吃的快消失了！這些殘忍的美食！

生活在農村的小夥伴肯定還記得小時候吃過的很多野生美味。其中有一些是對我們有益的益蟲。

紅燜田蛙

蛙一般會用蒸、炒、燜、燉等方式烹飪。以“燜”爲烹調特色的田蛙菜餚，田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪，肉味鮮美，質地鮮醇軟嫩，味道葷厚香甜。紅燜田蛙主要原料是田蛙，口味是香，工藝是燜，難度屬於中級，口味獨特好吃。這道菜好吃，但是田裏的青蛙是可以捕捉害蟲的，還能捕捉蚊子。

油炸蜂蛹

生活在農村的人大概都吃過蜂蛹，蜂蛹蛋白質較高、營養極爲豐富，而且噴香可口，一般就是樹上或土裏取來，用食油將峯蛹炸黃，蘸着花椒鹽吃。蜂蛹也有很多種，有的蜜蜂蜂蛹也被人弄到餐桌上了，蜜蜂傳授花粉，釀蜜，蜂蜜被人吃了連蜂蛹都吃，說起來有點殘忍啊

油炸蜻蜓

這道菜在茶馬古道的馬幫中頗爲盛行，水蜻蜓是從水裏撈出來的蜻蜓幼蟲，個頭和蜻蜓成蟲差不多大小，但沒有翅膀。經油一炸，體呈金黃。製作方法也很簡單，就是把蜻蜓放進調好味的油鍋裏炸，控制好火候，口感清香酥脆。蜻蜓能大量捕食蚊、蠅外等對人有害的昆蟲，被人搬上餐桌，實在是有些殘忍。