秋葵不適宜什麼人吃 哪些人不能吃秋葵

減肥的人士都知道秋葵是一種好食材，蛋白質含量高，還有豐富的營養，而且脂肪含量很低，所以很多人喜歡吃秋葵。但是秋葵並不適合所有人吃，比如容易腹瀉，腸胃不好，有腎結石的人都不適合吃，過敏人羣更不能吃。

容易腹瀉人羣

容易腹瀉的人不要吃秋葵，因爲秋葵是涼性食物，性質偏寒，而且秋葵獨有的粘液中，含有黏液蛋白、水溶性果膠，可以促進腸胃蠕動，並抑制膽固醇和糖的吸收。所以容易腹瀉的人不要吃了，會加劇刺激脾胃，造成腸胃蠕動加快，加劇本身腹瀉的不良症狀。

腸胃不佳人羣

秋葵的吃法有很多，不過最常吃秋葵的方法是涼拌，涼拌的秋葵不適合腸胃不好的人吃。秋葵的表面有一層很細小的絨毛，這些絨毛在進入腸胃後，對腸胃有一定的損害，會引起拉肚子等不良反應。

腎結石人羣

秋葵含有較多的草酸。腎結石患者食用秋葵，會加重結石的形成，因此結石患者最好不要吃。另外沒有腎結石的人在吃秋葵的時候最好焯水一下，這樣能減少草酸含量，避免患有腎結石等。

過敏人羣

如果對秋葵過敏，就不能食用食用。過敏者食用秋葵，輕者出現拉肚子的症狀，嚴重的甚至危及生命，需要到醫院去進一步治療。