烤箱預熱要多久 烤箱預熱的時間一般多久

烤箱預熱在10到15分鐘左右。根據烘烤食物的溫度，一般預熱的溫度比烘烤食物的溫度高10到30度左右。烤箱預熱的時間是根據烤箱的大小和溫度來決定，烤箱預熱時間過長會耗電，也會減少烤箱的使用時間。

烤箱一般都不能自動調節溫度，烤箱的溫度調節器就是一自動開關，達到它的設定溫度就停止工作，低於溫度再繼續加熱。如果要控制溫度，只能人爲去隔幾分鍾開開關關一下。

進行烤箱預熱的時候最好是使用直立式烤箱溫度計進行烤箱溫度的測量，大家不要過分的相信烤箱溫控器刻度上指示出的溫度，烤箱自己能夠顯示溫度的同時，自己測量一下，這樣才更加的保險一些。

烤制食物前，食物是在室溫的狀態，而一般烤制時的溫度都是要求在一百多度甚至兩百度的，如果不進行預熱，直接將食物放進烤箱，就等於是把食物從室溫狀態慢慢加熱到設定的溫度。