五紅湯的材料有:紅棗、枸杞子、紅豆、紅衣花生和紅糖製作而成的補血湯品。此湯中,紅棗養脾補益氣血;枸杞補腎益精,養肝明目,潤肺止咳。花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血。且製作方法也是非常簡單的,於是受到了很多人的喜愛。
五紅湯是一種非常適合女性食用的食物,特別是有貧血或者產後的女性,有着很好的益氣補血的功效。
五紅湯中的食材都比較常見,並且比較的平和,即使長期食用也不會有副作用。
五紅湯做法
需花生150克、紅豆60克、紅棗4粒、枸杞15克、紅糖50克。並且紅棗、紅豆、花生用清水浸泡30分鐘。紅棗洗淨,用廚房剪刀去核剪碎。砂鍋置於火上,倒入適量清水。放入紅豆,花生,紅棗,紅糖和枸杞,煮1個小時左右便即可。