天麻的功效與作用吃法 天麻的功效和吃法

現在人們越來越注重養生的問題，所以很多的養生品都在吃，比如天麻。天麻很多人應該都知道，這是一種非常滋補的食品，天麻的營養價值很高，日常生活中可以適當吃一些。

天麻的功效與作用吃法

天麻有祛溼止痛、明目增智的功效。天麻可以製作天麻燉豬腦，用10g天麻，1個豬腦作爲原料，先將豬腦洗乾淨，然後將天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內，隔水燉熟。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力。

天麻塊莖肥厚，肉質長圓形，莖圓柱形，黃赤色。天麻主要分佈於吉林、遼寧、河北、陝西、甘肅、安徽、河南、湖北、四川、貴州、雲南、西藏等地。現多人工栽培。

天麻無根，無綠色葉片，由種子到種子的2年整個生活週期中除有性期約70d在地表外，常年以塊莖潛居於土中。營養方式特殊，專從侵入體內的蜜環菌菌絲取得營養，生長髮育。宜選腐殖質豐富、疏鬆肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂質壤土栽培。