柿子葉的功效與作用食用柿子葉的注意事項

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導語：一般我們只知道柿子可以吃，但其實柿子葉也可以吃，而且營養價值也很高，柿子葉的功效與作用也非常多，例如美容祛斑、提高免疫力等。但是吃柿子葉不能亂吃，要將就方法，現在和小編一起了解食用柿子葉的注意事項。

柿子葉的功效與作用食用柿子葉的注意事項

柿子葉

一、柿子葉的功效與作用

1、安神、美容，消退老年斑。

2、消暑解渴。

3、降低血脂，防止腦動脈硬化、冠心病等。

4、利尿通便、消腫、減肥。

5、軟化血管增強血管彈性，並從生理上調整血壓，對高血壓、低血壓也有很好的作用。

6、提高機體免疫功能，促進機體生成抗癌、抗流行病病毒的干擾素，對感冒、癌症等有較好的作用。

7、柿子葉泡水喝可以袪斑：柿子葉即可以內服來泡茶，當作茶水喝茶，又可以把柿子葉曬乾後搗碎摻入護膚品裏外用，塗抹可以祛雀斑、黃褐斑的輔助作用。

8、清潔美容：柿子葉裏面含有很多丹寧酸，可以起到殺菌止癢的作用，如果洗澡的時候拿來泡澡的話，對人體的面板不但有清潔殺菌的作用，而且還可以幫助滋潤面板哦。

9、防癌：柿子葉也含有豐富的維生素，還有相當數量蛋白質和氨基酸，比我們日常吃的很多蔬菜所含量都要高出很多，不但可以消炎活血，還具有防癌抗癌的作用。

10保健作用：柿子葉不但可以用於製作飲品，還可以透過相應的調理製作成食物，對於人體保健，尤其是老年人的高血壓、冠心病等都有很好的效果，而且可以促進人體新陳代謝，祛除亞健康狀態。

11、其他作用：在中醫眼裏可是一個寶貝的，治療很多疾病都需要用到柿子葉的，還有柿子葉製作的茶還具有一定的保健功效。它能抗壞血病，防治支氣管炎、防癌、抗癌。目前，已有人開發了柿子葉茶等防治動脈硬化、高血壓、冠心病的功能食品和藥物。

柿子葉

二、食用柿子葉的注意事項

1、食用注意：柿子葉茶爲弱酸性，飲時請不要同飲咖啡或紅、綠茶等鹼性飲料。浸泡時間要加長，約需5分鐘。

2、食用禁忌：需要注意不要空腹吃柿子，因爲柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。

3、柿子葉——食物相剋：

1、不宜與酸菜、黑棗同食;

2、柿子不能與紅薯、菠菜同食

3、要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。

4、柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;

5、食柿子前後不可食醋。

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