霜降爲什麼要吃柿子

導語：明天10月24日凌晨 01:46:41進入2015霜降節氣，霜降節氣食俗頗多，有柿子、鴨子、板栗、蘿蔔等等。而霜降節氣吃柿子深受百姓的喜愛。俗話說霜打柿子紅如火，霜降節氣到來是柿子盛產的時間，那麼霜降爲什麼要吃柿子?霜降吃柿子有什麼好處呢?本站小編在此告訴你關於“霜降爲什麼要吃柿子”的原由吧。

霜降吃柿子，不會流鼻涕

在我國的一些地方，霜降時節要吃柿子。柿子一般是在霜降前後完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美、甜度大，也是這個道理。霜降是柿子大量上市的時候，價廉物美，自然很多人都喜歡買來吃。柿子的營養價值和藥用價值都很高，此時適量吃些柿子對健康有好處。閩南一帶還有“霜降吃柿子，不會流鼻涕”的說法。

俗話說“霜降吃柿子，不會流鼻涕”，老南京這天爲啥要吃柿子呢?因爲柿子的最佳成熟時期在霜降前後，有諺語爲證：“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。霜降時節的柿子個大、皮薄、汁甜，可謂達到了全盛狀態。古人生活在一個食物品種遠不如我們繁多的時代裏，既然都吃了一個秋天的梨了，換個口味吃柿子當然很開心。

霜降節氣習俗吃柿子潤秋燥

柿子和梨一樣，入肺經，有潤肺生津，清熱止血，解酒化痰的功效。按照養生專家的說法，秋天萬物凋零，正是肺部容易受到侵犯的時節，同時，秋燥也讓人上火、冒痘痘、發脾氣，這時候，清燥火、潤胃腸成爲了食療養生的當務之急，因此，梨與柿子自然成爲了首選。

除了順應秋季氣候的功效以外，柿子中也含有大量的維生素和糖分，一個柿子能夠滿足一個人一天所需維生素C的一半。另外，柿子對於預防心血管硬化具有非常給力的效果，其功效遠大於號稱“每日一蘋果，醫生遠離我”的蘋果，堪稱是心臟的健康之友。

霜降時節食補宜食柿子

對於“霜降爲什麼要吃柿子”這樣的節氣常識，你是否瞭解了呢?明天迎來霜降不妨去市場上多買幾個柿子，與家人一同來個飯前果吧。霜降吃柿子潤肺生津去秋燥呢。

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