小滿節氣養生飲食 健脾祛溼食物宜常吃

導語：小滿節氣迎來，天氣逐漸炎熱空氣溼度增加。高溫多雨的天氣會造成陽氣受損，體內的溼邪增加，情緒也會更加煩躁。其次，夏爲暑熱，夏季歸於五臟屬心，所以養心也是主要的。小滿養生飲食適宜清補，宜食酸。健脾祛溼食物多吃，能夠使身體更好的應對盛夏。

小滿節氣要常吃利水滲溼的食物，這樣能夠健脾和胃

1、小滿節氣養生飲食——清熱利溼、生津止渴。

因人體在夏天津液消耗較多，所以夏天應注意清熱生津止渴，並且因這一時期暑溼並重，所以應在日常多注意清熱利溼、清暑化溼。中醫認爲，長夏在五臟中歸於脾，也宜清補。按中醫養生學的觀點，過溼對脾不利，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒爲宜。但應注意，因味苦的食物具有能瀉能燥能堅的功能，所以不宜多食。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，飲水多，導致溼氣易侵入人體。外溼入內，使水溼固脾，引起脾胃升降，令人的運化功能產生障礙，就會積水爲患，引起食食慾不振等。因此，夏天要常吃利水滲溼的食物，這樣能夠健脾和胃，脾健則其升降運化功能得以恢復，有利於行水利溼。

小滿節氣多吃些以性寒涼味酸食物爲宜，儘量不吃辛辣溫燥之物

2、小滿節氣養生飲食 ——清心祛暑、清熱解毒。

中醫認爲，夏爲暑熱，夏季歸於五臟屬心，適宜清補。而心喜涼，宜食酸，比如可常吃些小麥製品，之外可適當多食些豬肉、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫注重天人合一，陰陽互補，因此人們在夏天以多吃些以性寒涼味酸食物爲宜，儘量不吃辛辣溫燥之物。不過應注意生食冷飲不宜過度，以免傷及人體內的正氣而誘發疾病。對於面板病或是燥熱患者而言，赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黑木耳、胡蘿蔔、芹菜、藕、山藥、西紅柿、草魚等等，這些食物是有清利溼熱的功效;而對於胡椒、辣椒、桂皮、生薑、生蒜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹這些有助於生溼助溼、酸澀辛辣的食物要儘量少吃。

小滿節氣養生：飲食上應以健脾養胃爲原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食慾、易消化的膳食爲主

3、小滿節氣養生飲食——健脾養胃，補氣益陰。

進入夏季，天氣炎熱，人體消耗增大，一方面急需補充營養物質和津液，另一方面因暑、溼氣候的影響易導致脾胃正氣不足，胃腸功能紊亂。所以在飲食上應以健脾養胃爲原則，以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食慾、易消化的膳食爲主，這樣才能達到養生保健的目的。同時，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物，並且每餐進食量不宜過大，應以少量多餐爲原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑溼、中暑等上文中所提到的症狀出現，那麼根據中醫養生學的觀點，注意針對性，辨證用膳，或補脾肺氣虛，或氣、陰雙補。

2016小滿節氣專題：