將苦菊、香蔥和香菜洗乾淨,然後切成段,將菜放入容器中,加入鹽、糖、醋、涼拌醬油,攪拌均勻,將拌好的菜裝盤,撒上花生米和芝麻即可。
家常涼拌苦菊怎麼做
用料
苦菊1把,香蔥2根,香菜1根,醋半勺,涼拌醬油1勺,鹽少許,糖少許,花生米適量,白芝麻
涼拌苦菊做法:
1.將苦菊、香蔥和香菜洗乾淨,然後切成段。
2.將菜放入容器中,加入鹽、糖、醋、涼拌醬油,攪拌均勻。
3.將拌好的菜裝盤,撒上花生米和芝麻即可。
小貼士:
味道可以根據自己的喜好進行調節,喜歡酸的可以多一點醋。