薏米仁紅豆湯
食材：紅豆30g、薏米30g、紅棗6個、水適量、紅糖適量
做法：
1) 薏米洗淨用清水泡20分鐘左右。
2) 紅豆洗淨用清水泡20分鐘左右。
3) 大棗洗淨用清水泡10分鐘。
4) 紅豆薏米倒入鍋里加適當清水。
5) 大火燒開，中火煮，直到紅豆開花
6) 加入紅棗再煮15分鐘即可，出鍋可調紅糖食用。
鴨架冬瓜粉絲湯
食材：鴨架500g、鹽適量、八角適量、薑片適量、料酒適量、冬瓜適量、清水適量、蔥末適量、粉絲適量
做法：
1) 將鴨架上所有的鴨皮去掉，屁股那裏多切掉一些，剁成塊備用。
2) 冬瓜切片，切點薑片，準備兩個大料。
3) 取砂鍋燒開一鍋水，加入薑片和大料。
4) 加適量料酒。
5) 再次燒開以後加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘。
6) 50分後加入冬瓜片。
7) 加入清洗過的粉絲煮2分鐘。
8) 最後加入適量鹽燒開就可以了，盛入碗中撒點蔥末。
薏米仁紅豆湯
食材：紅豆30g、薏米30g、紅棗6個、水適量、紅糖適量
做法：
1) 薏米洗淨用清水泡20分鐘左右。
2) 紅豆洗淨用清水泡20分鐘左右。
3) 大棗洗淨用清水泡10分鐘。
4) 紅豆薏米倒入鍋里加適當清水。
5) 大火燒開，中火煮，直到紅豆開花
6) 加入紅棗再煮15分鐘即可，出鍋可調紅糖食用。
鴨架冬瓜粉絲湯
食材：鴨架500g、鹽適量、八角適量、薑片適量、料酒適量、冬瓜適量、清水適量、蔥末適量、粉絲適量
做法：
1) 將鴨架上所有的鴨皮去掉，屁股那裏多切掉一些，剁成塊備用。
2) 冬瓜切片，切點薑片，準備兩個大料。
3) 取砂鍋燒開一鍋水，加入薑片和大料。
4) 加適量料酒。
5) 再次燒開以後加入剁好的鴨架塊蓋蓋子燉煮50分鐘。
6) 50分後加入冬瓜片。
7) 加入清洗過的粉絲煮2分鐘。
8) 最後加入適量鹽燒開就可以了，盛入碗中撒點蔥末。
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