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蔥花雞蛋餅的做法

欄目: 視頻 / 發佈於: / 人氣:2.85W

食材：雞蛋3個 麪粉70克 小蔥6根 

調料：鹽

蔥花雞蛋餅的做法

步驟：

1.小蔥洗淨切蔥花。雞蛋磕入碗中，加半勺鹽打勻，加入麪粉、涼水適量攪拌至無顆粒。倒入蔥花拌勻。

蔥花雞蛋餅的做法 第2張

2.鍋中放入少許油，舀一勺麪糊倒入鍋中，中小火煎制，在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形，麪糊四周稍幹，翻另一面煎熟即可。

蔥花雞蛋餅的做法 第3張

Tags：食譜 雞蛋 蔥花
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