瑤柱的功效與作用 瑤柱的功效與作用是什麼

瑤柱，是多種閉殼貝類乾製品的總稱，俗稱乾貝、江珧柱、幹瑤柱、馬甲柱等等。作爲“海八珍”之一的瑤柱有着“海鮮極品”的稱號。那麼瑤柱的功效與作用是什麼呢？

1、滋補身體

瑤柱中含有豐富的蛋白質和碳水化合物，還含有大量的核黃素、鈣、磷、鐵等多種營養成分，人們吃了以後，有助於人們調節身體功能、緩解體虛、還可以增強人體身體素質，對身體虛弱都有一定的調節作用。

2、消腫利尿

經常食用瑤柱可以促進人體內水和液體的新陳代謝，清除人體內多餘的水分和淤積的毒素，緩解人類小便的不利以及身體浮腫，從而起到消腫利尿的作用，這是瑤柱的重要功效之一。

　3、降低膽固醇

瑤柱中含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能夠加快人體內的脂肪酸代謝、降低血液的粘稠度、促進微循環、淨化血液、降低血液中的膽固醇含量。還可以達到降血脂、降血壓、補益健身的功效。

4、提高身體免疫力

瑤柱中含有豐富的蛋白質，能增強人體的抗病能力和提高身體免疫力。

5、美容養顏

瑤柱中含有豐富的維生素E，人們食用之後，可以有效延緩肌膚衰老、使面板變的更細膩有光澤。