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“春季護法”——必吃的八種清火蔬菜!(附詳細做法)

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七、清熱護法——萵筍

“春季護法”——必吃的八種清火蔬菜!(附詳細做法)

法 號:萵筍

別 稱:青筍,莖用萵苣、萵苣筍

物 種:植物

法 力:清熱降火

萵筍中鉀的含量較高,有利於維持體內水平衡,對高血壓和心臟病患者有益。萵筍的汁水很多,且味道清香,可以緩解肝火旺盛症狀,北方春天風大幹燥,多吃萵筍既可補充水分又可降火。

買來萵筍後,很多人都會把萵筍葉扔掉。其實,萵筍葉的營養價值也不錯。尤其是胡蘿蔔素,其含量是萵筍的6倍,維生素C也達到萵筍的3倍。

【萵筍的吃法——清炒萵筍】


食材:萵筍、蒜

做法:1、萵筍去皮,切細絲;蒜切末。2、鍋中加適量油,油熱後下入蒜末,稍後下入萵筍絲。3、略炒2-3分鐘後加少許鹽調味,繼續炒1-2分鐘即可

八、潤膚護法——荷蘭豆

法 號:荷蘭豆

別 稱:荷仁豆、剪豆、刀刀豆

物 種:植物

法 力:增強新陳代謝

荷蘭豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎功能,對增強人體新陳代謝功能也有十分重要的作用。

此外,荷蘭豆還富含胡蘿蔔素、維生素C,可使面板柔潤光滑,能抑制黑色素的形成,有助於美容。荷蘭豆和豆苗中含有較爲豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。

【荷蘭豆的吃法——荷蘭豆炒臘腸】


食材:荷蘭豆、臘腸、大蒜

做法:1、荷蘭豆洗淨、臘腸切成薄片、蒜切片。2、平底鍋放橄欖油,放入切好的蒜片和臘腸,出味後放入荷蘭豆。3、待荷蘭豆變綠後放入黑胡椒翻炒,加入鹽調味。4、煸炒3—5分鐘後加入雞精出鍋即可。

春天千萬別錯過這8種蔬菜,清火降脂樣樣行,錯過就要再等一年!

七、清熱護法——萵筍

法 號:萵筍

別 稱:青筍,莖用萵苣、萵苣筍

物 種:植物

法 力:清熱降火

萵筍中鉀的含量較高,有利於維持體內水平衡,對高血壓和心臟病患者有益。萵筍的汁水很多,且味道清香,可以緩解肝火旺盛症狀,北方春天風大幹燥,多吃萵筍既可補充水分又可降火。

買來萵筍後,很多人都會把萵筍葉扔掉。其實,萵筍葉的營養價值也不錯。尤其是胡蘿蔔素,其含量是萵筍的6倍,維生素C也達到萵筍的3倍。

【萵筍的吃法——清炒萵筍】


食材:萵筍、蒜

做法:1、萵筍去皮,切細絲;蒜切末。2、鍋中加適量油,油熱後下入蒜末,稍後下入萵筍絲。3、略炒2-3分鐘後加少許鹽調味,繼續炒1-2分鐘即可

八、潤膚護法——荷蘭豆

法 號:荷蘭豆

別 稱:荷仁豆、剪豆、刀刀豆

物 種:植物

法 力:增強新陳代謝

荷蘭豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎功能,對增強人體新陳代謝功能也有十分重要的作用。

此外,荷蘭豆還富含胡蘿蔔素、維生素C,可使面板柔潤光滑,能抑制黑色素的形成,有助於美容。荷蘭豆和豆苗中含有較爲豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。

【荷蘭豆的吃法——荷蘭豆炒臘腸】


食材:荷蘭豆、臘腸、大蒜

做法:1、荷蘭豆洗淨、臘腸切成薄片、蒜切片。2、平底鍋放橄欖油,放入切好的蒜片和臘腸,出味後放入荷蘭豆。3、待荷蘭豆變綠後放入黑胡椒翻炒,加入鹽調味。4、煸炒3—5分鐘後加入雞精出鍋即可。

春天千萬別錯過這8種蔬菜,清火降脂樣樣行,錯過就要再等一年!

七、清熱護法——萵筍

法 號:萵筍

別 稱:青筍,莖用萵苣、萵苣筍

物 種:植物

法 力:清熱降火

萵筍中鉀的含量較高,有利於維持體內水平衡,對高血壓和心臟病患者有益。萵筍的汁水很多,且味道清香,可以緩解肝火旺盛症狀,北方春天風大幹燥,多吃萵筍既可補充水分又可降火。

買來萵筍後,很多人都會把萵筍葉扔掉。其實,萵筍葉的營養價值也不錯。尤其是胡蘿蔔素,其含量是萵筍的6倍,維生素C也達到萵筍的3倍。

【萵筍的吃法——清炒萵筍】


食材:萵筍、蒜

做法:1、萵筍去皮,切細絲;蒜切末。2、鍋中加適量油,油熱後下入蒜末,稍後下入萵筍絲。3、略炒2-3分鐘後加少許鹽調味,繼續炒1-2分鐘即可

八、潤膚護法——荷蘭豆

法 號:荷蘭豆

別 稱:荷仁豆、剪豆、刀刀豆

物 種:植物

法 力:增強新陳代謝

荷蘭豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎功能,對增強人體新陳代謝功能也有十分重要的作用。

此外,荷蘭豆還富含胡蘿蔔素、維生素C,可使面板柔潤光滑,能抑制黑色素的形成,有助於美容。荷蘭豆和豆苗中含有較爲豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。

【荷蘭豆的吃法——荷蘭豆炒臘腸】


食材:荷蘭豆、臘腸、大蒜

做法:1、荷蘭豆洗淨、臘腸切成薄片、蒜切片。2、平底鍋放橄欖油,放入切好的蒜片和臘腸,出味後放入荷蘭豆。3、待荷蘭豆變綠後放入黑胡椒翻炒,加入鹽調味。4、煸炒3—5分鐘後加入雞精出鍋即可。

春天千萬別錯過這8種蔬菜,清火降脂樣樣行,錯過就要再等一年!

七、清熱護法——萵筍

法 號:萵筍

別 稱:青筍,莖用萵苣、萵苣筍

物 種:植物

法 力:清熱降火

萵筍中鉀的含量較高,有利於維持體內水平衡,對高血壓和心臟病患者有益。萵筍的汁水很多,且味道清香,可以緩解肝火旺盛症狀,北方春天風大幹燥,多吃萵筍既可補充水分又可降火。

買來萵筍後,很多人都會把萵筍葉扔掉。其實,萵筍葉的營養價值也不錯。尤其是胡蘿蔔素,其含量是萵筍的6倍,維生素C也達到萵筍的3倍。

【萵筍的吃法——清炒萵筍】


食材:萵筍、蒜

做法:1、萵筍去皮,切細絲;蒜切末。2、鍋中加適量油,油熱後下入蒜末,稍後下入萵筍絲。3、略炒2-3分鐘後加少許鹽調味,繼續炒1-2分鐘即可

八、潤膚護法——荷蘭豆

法 號:荷蘭豆

別 稱:荷仁豆、剪豆、刀刀豆

物 種:植物

法 力:增強新陳代謝

荷蘭豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有抗菌消炎功能,對增強人體新陳代謝功能也有十分重要的作用。

此外,荷蘭豆還富含胡蘿蔔素、維生素C,可使面板柔潤光滑,能抑制黑色素的形成,有助於美容。荷蘭豆和豆苗中含有較爲豐富的膳食纖維,可以防止便祕,有清腸作用。

【荷蘭豆的吃法——荷蘭豆炒臘腸】


食材:荷蘭豆、臘腸、大蒜

做法:1、荷蘭豆洗淨、臘腸切成薄片、蒜切片。2、平底鍋放橄欖油,放入切好的蒜片和臘腸,出味後放入荷蘭豆。3、待荷蘭豆變綠後放入黑胡椒翻炒,加入鹽調味。4、煸炒3—5分鐘後加入雞精出鍋即可。

春天千萬別錯過這8種蔬菜,清火降脂樣樣行,錯過就要再等一年!