2018立春後如何養生 立春宜護肝養脾忌酸辣

導語：立春正是氣候變化異常的時候，乍暖還寒的又忽冷忽熱，所以立春後就算天氣變熱了，也不要立刻脫下冬衣，還是要在捂一捂，等春回大地，寒氣散盡之後才換上春衫。而在飲食起居上要注意少吃酸辣的食物，酸辣粉就不適合在春天吃了。立春宜護肝養脾忌酸辣，這是2018立春後如何養生的最好答案。

2018立春後如何養生 立春宜護肝養脾忌酸辣

2018立春後如何養生 立春宜護肝養脾忌酸辣

春季氣候變化很大，氣溫不穩定，時寒時暖，此時人體隨着春季的到來也開始變得疏鬆，對抗寒邪的能力有所減弱，所以，初春時節特別是生活在北方地區的人不宜過早減少棉衣物，年老體弱者換裝尤要謹慎，不可驟減。《千金要方》主張春時衣着宜“下厚上薄”，《老老恆言》亦云：

“春凍半伴，下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣。”因此，我們在精神、起居、飲食、運動、補養等方面都要順應春陽升發這一特點，在調攝養生中注意保護陽氣。

按自然界屬性，春屬木，與肝相應。〔這是五行學說，以五行特性來說明五臟的生理活動特點，如肝喜調達，有疏泄的功能，木有生髮的特性，故以肝屬“木”)肝的生理特點主疏泄，在志爲怒，惡抑鬱而喜調達。在春季精神養生方面。要力戒暴怒，更忌情懷憂鬱，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境愉快的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發陳”之時，借陽氣上升、萬物萌生、人體新陳代謝旺盛之機，透過適當的調攝，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常執行。

 立春宜護肝養脾忌酸辣

省酸增甘以養脾氣

首先在飲食上要有宜忌,唐代醫家孫思邈在《千金方》中指出:“當春之時,宜省酸增甘,以養脾氣”。也就是說少吃酸味食品,多吃辛甘微溫食品,以養育脾臟之氣。初春季節可選用桂圓、豬肝、羊肝類,宜多吃韭菜、百合、豌豆苗、薺菜、茯苓、山藥、茼蒿、荸薺、甘蔗、番薯、大棗等。少食麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸食物和花椒、肉桂、茴香等大辛大熱之物,防止肝陽升發太過而損傷脾胃。還有貝類海鮮水產也應少吃,因爲這會加重肝臟的負擔。

舒暢心情調肝護肝

專家說：立春後的養生在精神方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂鬱,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉的好心態。因爲按自然界屬性,春屬木,與肝相應。肝的生理特點主疏泄,在志爲怒,喜調達惡抑鬱。所以護肝又以調節心情爲主,心情舒暢,既可以防止肝火上越,又有利於陽氣生長。如《內經?素問?四氣調神大論》中說:“逆春氣則少陽不生,肝氣內變”,其意爲,若在春天不好好養生,違背了春天之氣,體內的少陽之氣不能生長,就要發生肝氣內鬱的病變。

保暖防寒預防溫病

專家提醒市民，立春後天氣乍寒乍暖變化很大,要注意保暖防寒,年老體弱的人要特別注意預防感冒,防止流行性的風溼病和心臟血管疾病發生。正確做法是逐漸減少穿着厚重衣物,也就是“春捂”。還要積極預防春季溫病的發生,加強口鼻的保健,阻斷“溫邪上受,首先犯肺”之路,預防流感、流腦、麻疹、猩紅熱等疾病。立春後的氣候特徵是以風氣爲主,而風邪既可單獨作爲致病因素,也常與其他邪氣兼夾爲病,當風邪侵襲人體後：

一是傷人上部,如傷風感冒中常見的頭頸疼痛、鼻塞、流涕、咽喉癢痛等;

二是病變範圍廣,風邪善行數變,變化無定,上下竄擾,逆上可直達額頂,犯下可侵腰膝脛腓;

三是“風勝則動”,凡見肢體執行異常,如抽搐、痙攣、顫抖、角弓反張、頸項強直等往往責之於風,列爲風病。故《黃帝內經》說:“風者,百病之始也”。所以這個季節內要勤開窗,保持空氣流通;經常到戶外踏青郊遊,適當的運動鍛鍊,都有助於養生防病。

立春到

立春宜吃“升發"食物

在飲食調養時要考慮到春季屬於陽氣開始升發(升即上升，發即發散，意思是說體內陽氣應順應自然，向上向外疏發。)的特點，適合多吃一些具有辛甘發散性質的食物，而少食用具有酸收(易止汗、止渴)作用的食物。下面是立春時節宜食的幾種食物：

白蘿蔔

明代宦官史家劉若愚的《明宮史·飲食好尚》記載：“立春之時，無貴賤皆嚼蘿蔔，名曰‘咬春’。”所以，立春時節宜多食白蘿蔔，白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認爲，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘，性涼，入肺胃經，爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，《本草綱目》稱之爲“蔬中最有利者”。

香菜

香菜也就是芫荽，又名胡荽。患感冒及食慾不振者、出麻疹者尤其適合食用香菜。

香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味。因此在一些菜餚中加些香菜，即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。明代李時珍在《本草綱目》中稱“芫荽性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢。”在實際生活中它確實具有芳香健胃、祛風解毒之功，能解表治感冒，具有利大腸、利尿等功能，能促進血液循環。

此外，具有辛甘發散性質的蔬菜還有油菜、韭菜、洋蔥、芥菜、辣椒、生薑、蔥、大蒜、茼蒿、大頭菜、茴香、白菜、洋白菜、芹菜、菠菜、薺菜、茴香菜、黃花菜、蕹菜、蕨菜、萵苣、茭白、竹筍、黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、茄子等。