導語：寒露有一樣食俗就是吃梨，尤其是蜜梨汁多味甜，吃起來很潤爽。寒露天氣乾燥不已，嗓子總感覺有疙瘩。這時候不妨吃個潤燥梨，能促進消化又能潤燥滋養止咳。不過，小編提醒梨子含有的果酸比較多，胃酸過多的也不適宜食用，梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。寒露吃梨子最養生啦。小編推薦梨的幾種做法，讓你輕鬆潤燥+止咳吧。
雪梨馬蹄米漿
一、寒露吃梨子最養生：雪梨馬蹄米漿
用料：梨、馬蹄、大米、清水
做法：
1、梨和馬蹄去皮切成小塊，大米要提前泡幾個小時。
2、將準備好的梨、馬蹄、大米放入豆漿機，加清水至上下水位之間。
3、蓋好蓋子，選擇米糊模式即可。
備註：梨和馬蹄本身都是甜的，不用加糖味道也夠了。如果你喜歡偏甜口感的，也可以加冰糖或蜂蜜。
二、寒露吃梨子最養生：烤梨
烤梨可以止咳化痰，甜甜酸酸的，有營養味道好。
用料：梨、錫紙
做法：
1、首先把梨洗洗，把小的一頭平切下來一塊;
2、把梨核子儘量挖出來，要是挖不出來也無所謂，只要挖出一點夠放3-4個冰糖的空間就可以了;
3、放上冰糖，把剛纔切下來的小頭安形狀放在梨子上，用牙籤固定好，這個時候就可以上微波爐或者烤箱了。
冰糖雪梨銀耳羹
三、寒露吃梨子最養生：冰糖雪梨銀耳羹
用料：銀耳、雪梨、冰糖、枸杞、水
做法：
1、準備：將銀耳洗淨泡發，用手掰成小片;梨削皮、去核，片成薄片;紅棗、枸杞洗淨，備用。
2、銀耳入湯鍋，加入8杯水，先大火煮開，再改小火煮30分鐘;
3、然後加入梨片和紅棗，再煮約10分鐘後加入冰糖繼續煮20分鐘或至湯黏稠，最後加入枸杞煮5分鐘關火，燜1-2小時即可飲用。
小貼士：
1、冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。
2、銀耳能清肺熱，所以外感風寒者忌用。
紅酒梨
四、寒露吃梨子最養生：紅酒梨
用料：藍莓、casterSUGAR、紅酒、梨
做法：
1、藍莓用攪拌器攪碎(也可用磨具碾碎)，加入紅酒和糖中火加熱至糖溶解;
2、梨削皮，然後放入正在加熱的紅酒溶液中，開大火煮沸，隨後轉中小火，蓋上蓋子燜煮25分鐘左右，直到梨肉變軟。(中間將梨翻身1到2次均勻上色);
3、取出梨放一邊，將剩餘的紅酒溶液開大火燒幾分鐘直到溶液變得少而濃稠，隨即淋在梨上即可食用。
川貝雪梨盅
五、寒露吃梨子最養生：川貝雪梨盅
用料：川貝、雪梨、冰糖
做法：
1、雪梨洗淨，切開一塊，將核挖出;
2、在梨中放入8-10粒川貝和適量冰糖;
3、把切下的梨蓋好，放在蒸鍋中，蒸30分鐘即可。
》》》二十四節氣之寒露節氣(專題)
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