小暑吃啥蓮藕綠豆鱔魚一個都不能少

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導語：小暑到來後，標誌着我國大部分地區進入到一年中最熱的一段時間。由於空氣溼度很大，當氣溫達到32℃以上時，人們就會感受到“桑拿天”了。小暑炎熱起來，人們食慾降低、胃口不佳、腸胃不適，有民諺稱“小暑大暑，有米也懶煮”，意指天氣太熱了，人變得散漫，連三餐都懶得準備。其實，恰恰相反，酷暑時節，人們應該透過適當的“食療”來改善對熱天的不適感。那麼小暑吃啥呢?本站養生頻道爲您介紹三種最佳小暑節氣食物，蓮藕綠豆鱔魚一個都不能少哦。

小暑吃啥 ——鱔魚

1、小暑吃啥 ——鱔魚

鱔魚蛋白質含量較高，鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上，並含有多種礦物質和維生素。鱔魚還可降低血液中膽固醇的濃度，防治動脈硬化引起的心血管疾病，對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。小暑炎熱易誘發心腦血管疾病。小暑常吃鱔魚有很強的補益功能，特別對身體虛弱之人更爲明顯。

小暑吃啥 ——蓮藕

2、小暑吃啥 ——蓮藕

蓮藕又名蓮菜，是夏秋季節的保健佳品。蓮藕中含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質。蓮藕生食有清熱涼血、止血散瘀的功效;熟食能補心益腎，具有滋陰養血的功效;產婦多吃蓮藕，還能幫助清除腹內積存的淤血，促使乳汁分泌。

小暑吃啥 ——綠豆

3、小暑吃啥 ——綠豆

綠豆味甘、性涼，歸心、胃經，具有清熱解毒、利尿、消暑除煩、止渴健胃，利水消腫之功效。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失量多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充礦物質，對維持水液電解質平衡有着重要作用。

小暑天氣熱的時候要喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或鹹，非常適合此節氣食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用過量，以免增加腸胃負擔，嚴重的會造成腹瀉。

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