相關炸千子的做法的科普知識

豬肉怎麼做好吃炸千子的做法

發表於：07-03

豬肉的吃法比較多，今天教大家一道特色小吃炸千子，用到的主要材料是豬肉、雞蛋、麪粉等食材，將千子餡做好，然後攤好蛋皮，抹上面粉糊，放上千子餡，捲成蛋卷，封口，炸好即可。這道小吃香酥可口，口感豐...
怎麼做幹炸蘑菇幹炸蘑菇的做法

發表於：08-29

蘑菇撕成條狀，洗淨焯水，晾涼後擠幹水分，雞蛋磕入碗裏打散，加幹澱粉、麪粉拌成蛋泡糊，蘑菇放在麪糊裏，攪拌一下抓勻，鍋內倒油燒至六成熱，蘑菇放進去炸，蘑菇炸至金黃撈出，晾涼，將蘑菇倒進去復炸一次...
炸香椿怎麼做炸香椿的做法

發表於：05-15

春暖花開，又到了吃香椿的季節，去菜市場一看香椿隨處可見，儘管價格不便宜，但對於喜愛的人來說一年也只有這個季節才能吃上，所以肯定不能放過。對於香椿大部分都是用來煎蛋和炒臘肉，但其實把香...
炸醬麪的做法大全簡單炸醬麪的家庭做法

發表於：09-29

炸醬麪相信很多人都喜歡吃，這是一種既好吃同時製作也簡單的菜餚，很多人在家裏就可以自己完成，省時省心。炸醬麪是傳統美食，看似簡單的家常菜，但是卻有着一套嚴謹的製作技巧，到底簡單炸醬麪的...
炸裏脊肉串的做法家常炸裏脊的做法

發表於：07-04

炸裏脊很多人喜歡吃，尤其是炸裏脊肉串，大家都習慣在外面買，外面的炸裏脊串一般8-10元一支，今天就要教大家在家裏做。裏脊肉剁成餡之後，再拌上調料和澱粉，搓成長條，穿在竹籤上，下鍋炸至金黃即可...
炸小酥肉的家常做法炸小酥肉的做法

發表於：08-19

五花肉洗淨切成長條，在五花肉里加料酒、花椒粉、雞精、鹽拌勻，雞蛋打入五花肉裏面拌勻，再加麪粉，攪拌至沒有面疙瘩爲止，將拌好的五花肉醃製半個小時，鍋里加適量油，油燒熱，將五花肉一根一根的放...
肘子怎麼吃炸肘子的做法

發表於：05-30

肘子其實就是豬腳，這是一種非常滋補的食物，吃法多樣，到底肘子怎麼吃味道好呢？推薦大家這道炸肘子，將肘子焯水後放入滷水中煮爛，然後裹上面糊，放入鍋中炸至酥脆，最後放入鍋中炒香即可，風味獨特。...
炸醬怎麼做炸醬的做法

發表於：09-06

豆腐乾、香菇切成小丁,姜蔥蒜切末，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放八角炒香，加五花肉炒出油，加黃醬、甜麪醬、清水拌勻，小火炸10分鐘，放豆腐丁、香菇丁、蔥薑蒜、香油、白糖2小火炸10分鐘即...
幹炸蘑菇的做法家常幹炸蘑菇做法

發表於：09-08

蘑菇洗淨撕小塊，鍋燒開水，放一勺鹽，放蘑菇焯水，撈出過涼，攥幹水分，放鹽、花椒粉拌勻，雞蛋打散，加適量麪粉、清水適量調成蛋糊，鍋中油溫燒至7成熱，將平菇逐個裹上蛋糊放入鍋中，中小火炸至金黃，撈出...
肉丸子怎麼做炸牛肉丸子的做法

發表於：07-27

牛肉切小塊，放入料理機中打成肉餡。蔥切末，姜切末。放入蔥末、薑末、1勺生抽、1勺料酒、半勺鹽、半勺雞精、2g胡椒粉、1個雞蛋順時針攪拌，1勺食用油拌勻，用勺子團成肉丸。油溫6成熱，放入丸...
軟炸蝦仁的做法軟炸蝦仁的家常做法

發表於：06-27

蝦仁的吃法很多，可以煮湯，也可以爆炒，今天要介紹的是軟炸蝦仁，這是一道特色菜餚，以蝦仁作爲主要材料，製作方法簡單，很多人都喜歡吃，有興趣的小夥伴可以在家裏試試。軟炸蝦仁的家常做法食材：蝦仁...
炸蘿蔔丸子的做法家常炸蘿蔔丸子做法

發表於：09-09

白蘿蔔洗淨去皮擦成細絲，放鹽，揉搓並放置一會兒，將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合，成稠麪糊備用。鍋中倒油加熱至六成，用勺子挖出蘿蔔麪糊下鍋，炸至丸子浮起成金黃色即可撈出。...
炸醬麪的做法

發表於：03-19

食材：去皮五花肉150克麪條300克豆腐乾1塊黃瓜50克黃豆20克黃豆芽50克胡蘿蔔50克香菇2朵八角2個大蔥1段姜1塊蒜3瓣調料：甜麪醬80克、黃醬80克、白糖20克步驟：1.黃豆清水泡發，黃豆芽入鍋焯熟...
炸蝦的做法炸蝦怎麼做好吃

發表於：07-04

大蝦好吃而且做法豐富，今天要教大家做的是炸蝦。將大蝦去頭去殼，只留下蝦尾，然後去掉蝦線，再裹上蛋液和麪包糠下鍋炸。這道美食外酥裏嫩，鮮香可口，幾乎人人都喜歡吃。炸蝦怎麼做好吃食材：蝦30...
如何做香炸丸子丸子的家常做法

發表於：07-18

豬肥肉切小塊，豬瘦肉切片，混合。用刀把肉打碎，打壓緊實，裝入碗中，加入精鹽、料酒、醬油、雞蛋液、水澱粉，揉捏均勻。戴上塑料手套，抓取適量肉泥，放到虎口位置，擠出肉丸胚子。鍋中熱油至6成油溫，...
炸蘿蔔丸子的做法炸蘿蔔丸子怎麼做好吃

發表於：08-14

食材：白蘿蔔500克麪粉300克雞蛋2個姜1塊大蔥50克十三香5克步驟：1.白蘿蔔洗淨去皮，擦成細絲，放入少許鹽，用手揉搓並放置一會兒（蘿蔔出水後變軟，但出的水並不要倒掉哦）2.將蘿蔔絲、蔥花、姜碎、...
炸蛋怎麼做炸蛋的做法

發表於：05-29

炸蛋是一種傳統美食，不僅製作方法簡單，也非常好吃。雞蛋是我們生活中經常會吃的一種食物，做成炸蛋，油香撲鼻，喜歡吃雞蛋的小夥伴，一定不要錯過了。炸蛋怎麼做食材：雞蛋3個、榨菜10克、澱粉水3...
脆皮炸雞的做法怎麼做脆皮炸雞

發表於：08-18

雞洗淨切塊，在雞肉表面劃幾刀，蔥切絲，姜切末，蒜切末，雞肉里加蔥段、薑末、蒜末拌勻，調鹽、味精、香醋、料酒、生抽和白糖醃製15分鐘，雞蛋打入碗中，加澱粉拌勻，將雞肉裹一層蛋糊，再裹一層面粉，將雞...
炸鮮貝丁做法幹炸鮮貝的做法

發表於：05-28

鮮貝的吃法多樣，想必大家都吃過很多了，炸鮮貝大家試過嗎？其實自己可以在家裏製作炸鮮貝，步驟並不難，做出來的鮮貝香酥可口，鮮味十足。炸鮮貝的時候注意控制好火候。炸鮮貝丁做法食材：鮮貝300...
茄子做法炸茄盒的做法

發表於：08-13

將蛋清、肉末、蔥、姜混合，加少許鹽，攪拌均勻，茄子切成好，在中間切一刀不斷，將麪粉、清水和蛋黃混合，攪拌成麪糊，茄子裏面加入肉泥，然後裹上面糊，鍋裏倒適量油，將茄盒放進去炸，炸至兩面金黃，撈出即...
紅薯圓子的做法油炸紅薯粉圓子做法

發表於：08-06

紅薯切成兩半，放入蒸籠裏蒸熟。蒸熟後去皮，搗成紅薯泥，再加入白糖拌勻。加入麪粉，充分攪拌均勻。鍋中倒入植物油，油溫燒至5成熱，取紅薯泥搓成丸子，開始炸。待丸子炸至金黃色時，關火，然後利用餘...
炸雞腿的做法

發表於：04-30

食材：雞腿500克麪粉100克澱粉50克炸雞粉150克料酒70克鹽適量步驟：1.雞腿洗淨，在表面輕劃幾刀。放入醃料中（雞肉：炸雞粉：料酒=100g:10g:20g），醃製3小時左右。2.將醃好的雞腿放入裹粉中（麪粉：澱粉：...
炸魚塊的做法怎麼做炸魚塊

發表於：06-09

炸魚塊很多人喜歡吃，外酥裏鮮，加上調味料，怎麼吃都不膩。炸魚塊可以自己在家裏做，今天就教大家炸魚塊的做法，準備好魚塊、雞蛋、麪粉等主料，用調味料進行醃製後，放入鍋中炸熟即可。步驟不難，大...
藕圓子的做法油炸藕圓子的家常做法

發表於：11-02

蓮藕大家都喜歡怎麼吃呢？蓮藕營養價值高，口感清脆，非常受歡迎，今天教大家藕圓子的做法。這道菜用蓮藕作爲主料，加入了肉末一起做，不僅口感更加豐富，同時也有着更好的營養價值。油炸藕圓子的家...
炸排骨的做法炸排骨怎麼炸

發表於：06-09

排骨是我們生活中經常會吃的一種食物，排骨可以製作成各種美味的菜餚，百吃不膩。今天介紹的是炸排骨的做法，炸排骨是比較簡單且好吃的一種做法，將排骨蘸上醬料醃製好後，下鍋炸至金黃即可。喜...