我們知道方便麪不太健康,但依然還是想吃。今天給大家介紹一款方便麪的新做法,是的,你沒看錯,這是用方便麪做的餅哦!真的是做夢都想不到:方便麪竟可以吃出花樣?如此美味的方便麪創意做法你絕對是頭一次見,趕快往下看吧,剛研發出來的,看起來很棒哦,方便麪煎蛋餅!
做法步驟:
第一,首先準備一袋方便麪,鍋裏水開,把方便麪下鍋。
第二,煮熟撈出,裝盤
第三,然後把裏面的調料倒入,在打入一個雞蛋。攪拌均勻
第四,將拌有方便麪調料的蛋液倒入煮熟的方便麪中(蛋液中撒入了調料,就沒有那麼好看了,是黑乎乎的,很正常)
第五,鍋裏刷山少許的油,將沾滿蛋液的方便麪下入油鍋中
第六,打入雞蛋,煎制一面定型
第七,翻面煎制另一面,把方便麪煎制金黃酥脆
第八,兩面都煎熟以後,撒上少許的蔥花,這道方便麪煎蛋就做好了
大蛋餅切成角狀、小蛋餅直接盛盤。如此大師級的方便麪創意美食,一定會讓你胃口大開,配一杯橙汁味道更絕!媽媽再也不用擔心我家裏只有方便麪了!
小貼士:
1、家裏有香腸的童鞋試着加一些香腸進去,味道也很棒。
2、每個蛋餅,不要加太多的蛋液進去,這樣方便麪煎過之後會有脆脆的口感,比吃蛋液完全裹住方便麪的蛋餅好吃。