青金桔有什麼營養價值 吃青金桔有什麼好處

導語：青金桔又可叫公孫桔或者是桔仔，它是一種藥食同源的水果。青金桔除鮮食外，還可加工成果汁、果脯、果醬、果酒、蜜餞、罐頭等，用途之廣實爲果中之王。大家都吃過青金桔，想必其酸酸的味道一定讓很多人難忘。那麼，大家知道青金桔有什麼營養價值?吃青金桔有什麼好處嗎?若您還不太清楚，不妨現在就隨本站小編一起去下文了解一下吧!

青金桔又可叫公孫桔或者是桔仔，它是一種藥食同源的水果。 

青金桔有什麼營養價值

每100克果肉內含維生素C40～50毫克及維生素A、P和芳香油、類胡羅蘿蔔素等多種物質，有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。

吃青金桔有什麼好處

1、 經常食用青金桔，對抗高血壓、血管硬化、冠心病有一定的療效。

2、 青金桔實含豐富的維生素A，可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

3、作爲食療保健品，青金桔可以開胃，飲青桔子汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。

4、理氣，解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒。胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。

5、青金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、若寒冷吃些青金桔能防治感冒及併發證有量好的作用。

吃青桔子的注意事項

1、吃青金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹。

2、飯前或空腹時亦不宜多吃青金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感。

3、脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食青金桔。