春季養肝吃什麼食物最好 春季養肝護肝食物大全

導語：春天是養肝的時節，這個時候，我們一定要從生活各方面進行養肝，包括起居、飲食、鍛鍊等方面。其中，飲食上的養肝一定要多加註意，需要根據個人體質來選擇一個養肝的食物。那麼，春季養肝吃什麼食物最好呢？一起來看看下面的春季養肝護肝食物大全吧。

春季養肝吃什麼食物最好 春季養肝護肝食物大全

春季養肝

1、 奶、蛋、魚、瘦肉、豆類（酸奶）

2、 柑橘類（VC）（梨、大棗、柑橘、李、葡萄、獼猴桃、西紅柿、香蕉、

3、 適當食用葡萄糖、蔗糖、果汁

4、 酵母（B族維生素）

5、 山楂、檸檬、枸杞、綠茶（春季不適合吃酸）

6、 核桃仁等堅果

7、 大蒜、熟苦瓜、綠豆

8、 菌類：香菇等、木耳

9、 帶魚、雪梨燉鴨子、甲魚

10、 銀耳、海帶、紫菜

11、 綠豆、百合、西蘭花、青梅、竹筍、羊肝

12、 合理的飲食可降低膽紅素。

春季護肝

意見建議:

護肝食物主要有：大蒜、洋蔥、芹菜、海帶、黃瓜、蘿蔔、香菇、黑木耳、蘑菇及魚。

要降低膽紅素可多食含維生素、纖維素較豐富的食物和多吃富含鉀、碘、鉻的食物，如：新鮮水果、豆類(黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆)、蔬菜，蘑菇、菠菜、紫菜、蓮子、莧;海魚、海蔘、海蝦、海帶、海菜等;雞肉、貝類等，

飯後嚼吃山楂果幾個或蘋果一至兩個，最爲有益。

醋泡花生、木耳炒豆腐、海帶冬瓜湯，常飲烏龍茶，也是佳蔬良藥。

平時要注意：

1、避免油炸及乾硬食品。

2、少吃或不吃含纖維較多的食品以及產氣多的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、幹豆類、汽水、蘿蔔等。

春季養肝注意事項：

春季養肝護肝

多吃和多看綠色食物，中醫有句話叫“青色入肝經”。說的就是理財之物可以起到養肝護肝的效果和幫助消除疲勞和舒緩肝鬱的效果。另外綠色植物還有助於幹起的循環和代謝。所以，經常的行走在綠色的草坪和樹叢之中，可以有效地幫助幫助患者的問題改善。多吃綠色食物，同樣可以起到養肝和護肝的良好效果。比如蘋果和菠菜等。

多喝牛奶，因爲牛奶含有豐富的蛋白質。而肝臟除惡需要營養之外，還需要有很好的休息。這時候充分的蛋白質可以很好地幫助肝臟進入睡眠狀態。此外，牛奶還含有豐富的能夠使人體快速吸收的乳糖和很多種的維生素。充分的幫助肝臟進行新陳代謝。

多喝水，現在由於工作的壓力都很大，很多人每天的喝水量都是不夠的，這在無形中加重了肝臟排毒的負擔。多喝水可以有效的幫助肝臟解毒，並可以降低由於食物堆積產生的毒素對肝臟造成的損害。

控制情緒，人們常說動怒傷肝。所以在日常生活中，需要學會控制情緒，努力的儘量做到心平氣和，不生氣，避免因此發生傷害肝臟的行爲。

多吃糖，可能很多人不知道糖其實是肝臟的重要保護物質。因爲如果一個人長期缺乏能力的話，就很容易會對肝臟產生影響。所以，在日常生活中需要適量的吃糖，來保證對肝臟的足夠保護。

多吃高蛋白、低熱量的食物，這是肝臟最喜歡的物質。在日常生活中含有高蛋白和低能量的食物有：雞蛋，牛奶，魚還有雞肉等。這些豐富的蛋白質與修復肝細胞和促進肝細胞再生的良好效果。

不喝酒，當酒精在體內過多時，很可能會降低肝臟的代謝功能。而酒精在經過一系列的反應之後，會對人體產生很大的負面影響，很有可能導致酒精肝的出現。

不熬夜。正常成年人的睡眠時間是八小時左右，所以一般應該在晚上十一點前進入睡眠是最好的，因爲人體可以在凌晨一點至三點進入深層次睡眠。而恰巧這個時間段也是肝臟工作的時間，可以讓肝臟充分沒有負擔的工作。還可以給自身養足肝血。所以，我們應該儘量避免熬夜，以免對肝造成不小的傷害。

不吃油膩的食物，油膩的食物會加重人體消化和吸收的負擔。同時也會加重肝臟解毒和困難程度，從而給肝臟造成沉重的負擔。

不抽菸，抽菸有害健康，這是人人皆知的事實。菸草中含有大量對人體於海的物質，被吸入人體後，會對人體內的各個內臟器官造成不同程度的傷害。嚴重的傷害肝臟功能，降低和減弱肝臟解毒和代謝的能力。