五穀養生粥配方是什麼

導語：五穀養生粥流傳民間已久，五穀養生粥功效頗多，有增進食慾，促進消化，有降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強抗病能力，在睏乏時刻還能緩解疲憊提高精神狀態的作用。五穀養生粥深受民衆喜愛，以糧食穀物爲主體的飲食習慣是十分養生的。那麼你知道五穀養生粥配方是什麼嗎?除了有小米、玉米、糙米這些配方以外還有哪些呢?本站養生頻道爲您普及關於五穀養生粥配方吧。

五穀養生粥配方比較多

五穀養生粥配方1：大米50克，蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒。

五穀養生粥做法1：把蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨，然後泡水兩個小時，桂圓去殼，紅棗、大米洗淨待用;將上述原料一起倒入高壓鍋中，加入適量的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火，等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可。

#五穀養生粥烹飪小技巧#

1.雜糧粥，裏面是穀物隨自己配吧，每種都少來一點。 2.一般粥以1：7米水比例。 3.每個電壓力鍋的操作方法和功能不同，博文只提供食譜，具體使用電壓力鍋的操作方法還是根據您家裏平時的使用方法。

五穀養生粥配方2：黑豆15克、黑米10克、燕麥10克、玉米渣5克、小米5克、花生10克、芸豆5克

五穀養生粥做法2：1、所有食材放入碗裏，淘洗乾淨。2、倒入電壓力鍋的內膽。3、將內膽外表面擦乾淨，放入鍋體，並輕輕旋轉內膽，內膽里加入1杯水。4、按“營養飯”按鍵到“煮粥”，電壓力鍋開始工作。5、等煮好後，“保溫”指示燈點亮。6、待浮子落下，開啟蓋子。

#五穀養生粥烹飪小技巧#

如果用電飯鍋煮粥，煮至軟爛即可食用。，如果喜歡吃甜食，食用時可以加入白糖或紅糖，補血益氣效果更佳。加入些大米，它在粥裏的作用既能使稀飯產生黏性，同時又緩和了雜糧粗糙的口感，保護了胃。用糯米代替也可以，但是容易增加胃部負擔。而且糯米的熱量也高，用東北大米最好。

“五穀爲養，五果爲助，王畜爲宜，五菜爲充”等多方面的粥方，旁涉博大精深的飲食文化、養生文化和中藥文化，以及與之相關的詩詞歌賦等。五味雜陳，各取所需。它的主味是飲食養生，借粥而行之，合理膳食乃四大健康基石之首11種極富營養價值的食材熬煮出來。這碗貌似平常的粥，卻飽含着“至道無痕”的大義，不愧是冬季養生暖身第一粥。

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