夏季養生吃什麼顏色食物 吃五種顏色的食物更好養護五臟

導語：不知不覺，夏天又到來了，又到了夏季養生的時候，該怎麼做呢？首先，在飲食上，我們當然是要選擇一些適合該時節吃的食物，那適合夏季吃的食物有哪些呢？其實，我們可以從食物顏色上選擇。具體夏季養生吃什麼顏色食物？爲您推薦吃五種顏色的食物更好養護五臟。

夏季養生吃什麼顏色食物

夏季飲食

一、養心吃紅：主要是給心“吃”紅色的東西，紅色食品有紅柿椒、西紅柿、紅心白薯、紅果(山楂)、紅蘋果、草梅、紅棗、老南瓜、紅米、柿子等。

多吃些紅色食品可預防感冒，這些食品中富含β胡蘿蔔素和維生素A，對上皮組織和呼吸道粘膜有很強的保護作用，可提高預防感冒的能力。

二、養肝吃綠：給肝“吃”綠色的東西，比如綠豆、綠豆芽、綠茶、綠色的蔬菜等，顏色越綠對我們的肝臟越好。大部分綠色的食物都含有纖維素，能清理腸胃防止便祕，減少直腸癌的發病。

經常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸鹼平衡的狀態，更大程度上避免癌症的發生，還可舒緩壓力並能預防偏頭痛等疾病，並且對我們的視力和身體大循環意義重大。

三、養脾吃黃：給脾“吃”黃色的東西，比如黃豆、胡蘿蔔、玉米、紅薯、淺顏色的蔬菜、水果等。黃色的食物能幫助培養正面開朗的心情，增加幽默感，更可以強化消化系統與肝臟，清除血液中的毒素，令面板也變得細滑幼嫩。

四、養肺吃白：給肺“吃”白色的東西，比如白豆、白蘿蔔、百合、牛奶、豆漿等。白色食品給人一種質潔、鮮嫩的感覺，常食之對調節視覺與安定情緒有一定作用。對於高血壓、心臟病患者益處也頗多。

五、養腎吃黑：給腎“吃”黑色的東西，如紫菜、黑米、烏骨雞、黑木耳等。每天5~10克木耳，或是在主粥、蒸米飯是撒一把黑豆對補腎大有益處。

黑色食品具有以下優勢，一是來自天然，所含有害成分極少;二是營養成分齊全，質優量多;三是可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風等嚴重疾病的發生機率。

夏季飲食注意事項：

夏季養生飲食

1、宜多吃果蔬

除了多喝水以外，要多吃水分充足的食物，多吃瓜果蔬菜。如西瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、西紅柿等。尤其一些深色的果蔬，如胡蘿蔔、紅黃番茄、西柚等。

2、宜清熱解火

夏季飲食宜清淡，以清熱解火爲主。多吃高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜、苦瓜等有助於清熱瀉火的食物。

3、宜健脾養胃

爲了減輕脾胃負擔，保證脾胃健康，應該多吃養胃食物，如一些質地軟、口味清淡的食材，例如小米、燕麥、山藥、蓮子等健脾開胃的食物熬粥喝，可以起到養胃的作用。

夏季飲食注意事項

4、不宜辛辣油膩

儘量少吃或者不吃辛辣的食物，比如麻辣火鍋等。還要少吃油膩食物，有助於平靜心氣。如果吃過多油膩食物則會加重胃腸的負擔，會感到腹脹，不思飲食、疲倦感加重，要少吃。

5、不宜太過生冷

夏季天熱出汗容易口渴，不要猛喝冰鎮飲料，會刺激脾胃，影響胃液分泌從而使食慾減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。

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