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發表於:06-08
番薯是公認的健康食品,我們經常會用番薯煮粥,其實番薯也可以煮湯。今天教大家怎麼煮番薯湯好喝又滋補。在番薯湯裏面加入了芥菜,芥菜是一種能增加胃腸消化功能的健康菜,喜歡喝的可以嘗試一...
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發表於:03-15
番薯是一年生草本植物。別稱甘薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯。地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根,莖平臥或上升,偶有纏繞,多分枝,葉片形狀、顏色常因品種不同而異,通常爲寬卵形,葉柄長短不...
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發表於:04-10
番薯又稱甘薯、地瓜、紅薯、紅苕、甜薯、紅山藥等,是一種高產而適應性強的糧食作物。番薯原產於南美洲及大、小安的列斯羣島,全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培,中國大多數地區普遍栽培。...
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發表於:06-26
涼薯大家都吃過吧,涼薯除了可以炒着吃,其實還能涼拌,今天教大家做的是涼拌涼薯,除了涼薯,還加入了黑木耳、胡蘿蔔、荷蘭豆等配料,色澤好看,非常適合夏季吃。涼薯怎麼吃食材:涼薯200克、黑木耳2...
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發表於:09-26
我一直都非常喜歡喝番茄湯,番茄湯酸酸的味道相當好喝,如果番茄湯裏面加一些肉圓就更好了,肉裏面融合了番茄的酸味,清香爽口,番茄肉丸湯也是一道相當開胃的湯品。其實比起其他的烹飪工藝,燉湯...
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發表於:06-27
番茄魚片是一種特色美食,屬於浙菜,以魚肉和番茄作爲主要材料,製作方式簡單,得到了很多人的喜愛。這道菜色澤鮮紅,魚肉肉質鮮嫩,鮮香美味。番茄魚片怎麼做食材:西紅柿80克、魚肉300克、料酒1勺...
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發表於:08-06
紅薯切成兩半,放入蒸籠裏蒸熟。蒸熟後去皮,搗成紅薯泥,再加入白糖拌勻。加入麪粉,充分攪拌均勻。鍋中倒入植物油,油溫燒至5成熱,取紅薯泥搓成丸子,開始炸。待丸子炸至金黃色時,關火,然後利用餘...
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發表於:11-03
紅薯放蒸鍋中蒸熟,剝皮搗成泥,紅薯泥裏面加入糯米粉適量,開始揉麪,麪糰揉好之後分成小塊,然後按成餅狀,加入芝士,揉圓,再壓成餅,撒上面包糠,下鍋,小火煎至兩面金黃,盛出即可。怎麼做紅薯餅用料:紅薯...
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發表於:01-04
1、將紅薯去皮切塊,隔水蒸熟,壓成泥,放進麪包桶,加入水、蛋液、糖、鹽、奶粉、麪粉和切成小塊的黃油,在麪粉頂端加入酵母。2、選擇麪包機的和麪程序10分鐘,靜置5分鐘後再和麪13分鐘。3、麪糰...
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發表於:06-19
涼薯就是我們所熟知的地瓜,這是一種清甜的蔬菜,非常適合涼拌和清炒。今天教大家清炒涼薯的做法,以涼薯作爲主要食材,加入了香菇和青紅椒作爲配料,做出來的菜餚色澤鮮豔,口感豐富,非常符合大衆...
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發表於:08-17
蝦洗淨,挑去蝦線,蔥切末,姜切末,鍋裏水燒開,放番茄燙一下撈出,去皮切成丁,蝦里加鹽、白酒、蔥末、薑末醃製30分鐘,鍋裏放食用油,油燒熱,番茄丁倒下去翻炒出汁,再加番茄醬、白糖炒勻,加清水一碗,再加...
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發表於:09-08
導語:番薯是生活中常見的食物之一,由於地區的不同,人們對它的稱呼也不同,北京人稱其爲白薯,山東人稱其爲地瓜,四川人稱其爲紅苕,福建人稱其爲番薯,而不管其如何稱謂,它的營養價值都是一樣的。平...
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發表於:08-11
西紅柿頂端劃十字,放開水中燙一下,撈出,剝掉西紅柿皮,切成塊,雞蛋2個打入碗中,快速打散,鍋裏倒油,燒熱後將雞蛋液倒進去翻炒,成型後盛出,另起鍋,倒油燒熱,將大蔥放進去炒香,下西紅柿塊炒出汁,下雞蛋,...
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發表於:09-08
導語:番薯幹是很多人小時候最喜歡的一種零食,其香香甜甜的,十分有嚼勁。現如今番薯幹已成了很多宅女刷劇的必備零食。大家吃番薯幹往往都是在超市購買食用,而有些袋裝的番薯幹則添加了很多...
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發表於:08-23
大蒜切末,蔥切蔥花,雞蛋打入碗中,放料酒、清水、鹽攪勻,番茄對半切開去蒂,切成小粒,鍋中加適量油,燒至油溫7成熱,放蛋液炒熟盛出,鍋中加適量油,燒至油溫7成熱,放番茄粒炒至變軟,流出湯汁後放雞蛋炒...
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發表於:09-08
導語:番薯是一種藥食兼用的健康食品,其原產於拉丁美洲,在16世紀明代萬曆年間傳入中國。番薯營養價值很高,被營養學家稱爲營養最均衡的保健食品,歐美人更贊它是第二麪包。那麼,究竟番薯的營養...
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發表於:08-17
花菜掰成小朵,放鹽水中浸泡,洗淨,番茄輕劃一個十字口,鍋中燒開水,番茄放進去燙30秒,撈出切塊,花菜放開水中焯燙30秒,撈出,鍋中放適量油燒熱,加番茄塊翻炒,鍋里加清水和生抽煮一煮,放焯過水的花菜炒...
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發表於:09-08
導語:番薯是一種高營養的平民食物,常吃番薯對身體十分有好處。番薯不僅好吃,而且其營養價值還很高。很多朋友在購買番薯時會發現市場上不僅有常見的黃番薯,而且還有一種紫色的番薯。其實,紫...
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發表於:09-07
草魚片成魚片,加料酒、澱粉和胡椒粉、鹽醃製10分鐘,火腿腸切片,蔥切成蔥花;3.鍋中水燒開番茄燙30秒左右,去皮切塊,鍋裏倒油,放薑片和蒜末炒香,加蔥姜爆香,然後倒入番茄塊大火翻炒,轉小火熬煮至...
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發表於:07-11
碗中加麪粉、酵母、泡打粉、清水,再揉成麪糰。紫薯去皮切片,放入鍋中蒸熟後盛出,然後加入色拉油和白糖,攪拌均勻,晾涼;3、麪糰分成多個小劑子,擀成薄片,把紫薯餡放進麪皮中,包好,頂部劃十字口,露...
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發表於:06-02
紅薯餅是一種用紅薯和糯米粉作爲主料製作而成的小吃,紅薯餅口感香糯,還帶着紅薯的甜味,香糯適口,非常好吃。在家裏做紅薯餅也是非常簡單的,紅薯不僅香甜而且非常健康,喜歡吃的就一起來做吧!怎...
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發表於:08-15
土豆去皮,切成條,浸泡一下,洗去澱粉,鍋里加清水燒開,土豆條放進去煮至七成熟,撈出,土豆條晾乾,放冰箱中冷凍,凍至土豆條凍發硬後,取出,鍋中倒油,油溫燒至7成熱,下土豆條炸至金黃色,撈出,撒少許鹽,蘸點...
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發表於:08-15
番茄燙一下,去皮,對半切開、去蒂,切成塊,香菇泡發,洗淨,牛腩切成方塊,鍋中水燒開,放牛腩,加料酒、蔥、姜焯至變色,撈出,鍋中倒油加熱,倒洋蔥、香葉、桂皮、肉豆蔻、大蒜煸炒香,加牛腩,放生抽醬油和番...
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發表於:05-25
番茄大蝦是一道夏日具有防曬作用的家常美食。夏季吃西紅柿既能防曬又可以補充維生素,大蝦鮮嫩酸甜的味道讓人胃口頓開。爽滑酥嫩口感飽滿、回味悠長。番茄大蝦的家常做法食材:番茄50克...
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發表於:01-17
導語:番薯又可稱紅薯、地瓜,是常見的多年生雙子葉植物。其皮色發白或發紅,肉大多爲黃白色,但也有紫色,除供食用外,還可以製糖和釀酒、制酒精。生活中,愛吃番薯朋友不在少數,而番薯的做法也多種...