用它做餃子，香到骨子裏，葷素搭配最好的一種！

4、煮鍋燒開水，放點鹽，然後將菇丁放進去，煮斷生後，濾出來放涼。

5、將豬肚菇放進肉餡裏，拌勻。

6、取適量肉餡放在餃子皮上，捏好。

7、煮鍋水燒開，將餃子煮熟。配點辣椒油、醬油、蒜泥等料，蘸食或者拌食。

【小貼士】

1、如果家裏有大蔥，剁點進去會更香哦。

4、煮鍋燒開水，放點鹽，然後將菇丁放進去，煮斷生後，濾出來放涼。

5、將豬肚菇放進肉餡裏，拌勻。

6、取適量肉餡放在餃子皮上，捏好。

7、煮鍋水燒開，將餃子煮熟。配點辣椒油、醬油、蒜泥等料，蘸食或者拌食。

【小貼士】

1、如果家裏有大蔥，剁點進去會更香哦。