玉米粉中加入麪粉,一邊攪拌一邊加清水,拌成糊狀。鍋中倒適量油,油溫燒至6成熱後,將麪糊舀入鍋中,用小火煎成一個個的小圓餅。煎好後盛出即可。
玉米餅怎麼做
食材:
玉米粉100克、麪粉50克、食用油10毫升。
玉米餅的做法:
1、玉米粉中加入麪粉,一邊攪拌一邊加清水,拌成糊狀;
2、鍋中倒適量油,油溫燒至6成熱後,將麪糊舀入鍋中,用小火煎成一個個的小圓餅;
3、煎好後盛出即可。
小貼士:
玉米餅色香味俱全,有嚼勁,香酥可口,有養胃健脾的作用。