有時候我們剩下的米飯不知道怎麼處理,今天教大家做一道米飯餅,剩大米飯怎麼做成餅呢?教大家這個方法,將米飯和配料攪拌起來,然後放入不粘鍋中煎好,米飯餅製作並不難,配料可以根據自己的喜好進行搭配。
剩大米飯怎麼做成餅
食材:
白米飯1碗,玉米粒30克,胡蘿蔔丁30克,雞蛋1個 調味料:食用油10克,鹽1克,五香粉1克。
米飯餅的做法:
1、白米飯中加入鹽、玉米粒、胡蘿蔔丁,打入雞蛋,攪拌均勻;
2、取不粘鍋,倒入食用油,放入模具,將拌好丁米飯,放入模具中,中小火煎1分鐘,取出模具,翻面再煎1分鐘;
3、做好剩餘的米飯餅即可。
小貼士:
製作米飯餅的時候注意,一定要用定型的模具,否則米飯餅不能成型。