十月寒露入深秋，“天高晝暖夜來涼，草木蕭疏梧落黃。日享菊香播小麥，夜嘗梨貝養脾腸”。飲食養生則應在平衡五味基礎上，適當多食甘，啖滋潤的食品，水果甜湯糖水則是首選。
甜湯(糖水)亦稱甜羹，廣東人尤愛，寒露之後，節氣漸涼，早晚溫差大，氣候相對乾燥，極易缺水，面板也常會乾裂，此時節下，推薦三款甜湯秋飲，讓你秋享滋潤。
銀耳雪梨桃膠糖水
難易度：簡單 烹飪時間： 45分鐘
用料：秋梨一個、銀耳10g、桃膠、黃冰糖一塊。
做法：
1. 銀耳和桃膠提前用清水泡發；
2. 秋梨去皮後切成厚長片；
3. 燉鍋中放入清水和切好的梨片；
4. 接着放入泡發洗淨的銀耳和桃膠；
5. 大火燒開後轉小火；
6. 出鍋前10分鐘放入冰糖至燉熟即可食用。
煮婦心得：
1. 選秋梨的時候儘量選水分高，豐水梨和雪梨是首選。
2. 桃膠一定要提前泡發，讓幹桃膠充分漲發，清理掉裏面的雜質。
營養點評：梨是潤肺的水果佳品，養陰清熱，含有蛋白質，脂肪，糖和粗纖維，煮熟的梨更有益身體。銀耳，平民燕窩，味甘、性平，既能補脾開胃，又滋陰潤肺，富有天然植物性膠質，是潤膚佳品，宜長期服用。桃膠，通津液，嫩膚抗皺，是女性的美容佳品。
紫薯芋頭牛奶糖水
難易度：簡單 烹飪時間：30分鐘
用料：紫薯兩個、芋頭兩個、牛奶50毫升、木薯粉150克、白砂糖15克。
做法：
1. 紫薯和芋頭清洗乾淨後放入蒸鍋中。蒸熟後的紫薯和芋頭分別壓成紫薯泥和芋頭泥，加入白砂糖拌勻；
2. 取一半的木薯粉放入案板中，放入紫薯泥拌勻搓揉成條；
3. 同樣的方法把剩下的木薯粉和芋頭泥混合後搓成條；
4. 接着把紫薯條和芋頭條切成小小段；
5. 鍋中放清水後下鍋大火煮開；
6. 煮至熟透時撈出，調入牛奶即可飲用。
煮婦心得：
1. 紫薯和芋頭要蒸熟，趁熱壓成泥，加入白砂糖拌勻後放涼備用。
2. 選用木薯粉，口感會比較Q。
3. 煮的時候，和煮湯圓的方法相同，浮起來後再燜一會至熟即可。
營養點評：芋頭，營養豐富，含有醣類、膳食纖維、維生素B羣、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多。此外，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，易消化，中醫認爲芋頭開胃生津、補氣益腎。紫薯，營養豐富具特殊保健功能，富含的維生素A，可以改善視力，而所含的花青素則是天然強效自由基清除劑，抗氧化。
竹蔗馬蹄紅棗糖水
難易度：初級 烹飪時間：45分鐘
用料：幹竹蔗4～5段、馬蹄6只、紅棗8顆、黃冰糖適量。
做法：
1. 幹竹蔗先用清水泡發，至少4小時以上；
2. 馬蹄洗後去皮，竹蔗泡發洗淨切開；
3. 煮鍋中加入清水，放入切好的竹蔗和馬蹄；
4. 放入紅棗和冰糖同煮；
5. 大火煮開後小火燜煮30～40分鐘。
煮婦心得：
1. 泡好的竹蔗切開，煮的時候容易出味。
2. 煮的時間要稍微長些，至少半小時以上。
營養點評：竹蔗生津，清熱，潤燥。適於心煩口渴，肺燥咳嗽。馬蹄，學名荸薺，味甘、微寒、無毒，有溫中益氣，清熱開胃，消食化痰之功效。紅棗，味甘性溫、脾胃經，滋補脾胃，維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，亦具養血補血的功效。
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