冬季四款潤肺養生粥推薦

導語：空氣中水分減少，易引發秋燥。經常會覺得口渴咽乾、乾咳少痰、面板乾燥。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺生津，養陰清燥。在煮粥時，適當加入藥食俱佳的食物，更具有益肺潤燥之功效，養生粥有着極大的營養效果，小編在此推薦幾款煮法簡單味道可口的冬季養生粥，想要潤肺防燥就得多喝粥哦。

核桃仁粥

核桃仁粥

用料：核桃仁30克，粳米50克。

製法：粳米先煮成稀粥，核桃仁去皮搗爛，加入粥中，再用文火煮至粥稠，每日食用1～2次。

功效：補腎益肺，潤腸通便。用於老年肺虛氣喘、秋燥便祕等。

小貼士：脾胃虛寒、大便溏瀉者不可服食。核桃仁性溫，味甘，能補腎、溫肺、潤腸。秋天是心血管病多發季節，對心臟有益的食物中，核桃排在首位。一天吃3個核桃，患心臟病的危險性減少約10%。

蘆根粥

用料：鮮蘆根150克、杏仁10克、粳米50克。

製法：取鮮蘆根150克，洗淨切斷，與杏仁10克同煎取汁。放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。

功效：此粥中蘆根清熱生津除煩，甜杏仁潤肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺熱、止咳化痰，用於咳嗽、有黃白痰、咽乾、口渴等症狀的患者。

黑芝麻粥

黑芝麻粥

用料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少許。

製法：先將黑芝麻用食品加工機攪碎，放入鍋內炒熟備用。把洗淨的大米放入鍋內，加水適量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，攪勻即可。

功效：補益五臟，潤腸通便。適用於秋燥便祕等症。

小貼士：黑芝麻性溫平，有補肺氣、止咳嗽痰喘作用，同時還有和血、補肝腎、烏頭髮、養陰補虛及潤燥通便等功效。

黑芝麻中的鐵可預防貧血，維生素E能促進血液循環，從而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素，有抗氧化功效，維持健康美麗肌膚、抗衰老。

百合蓮子粥

用料：百合、蓮子各適量。

製法：將百合、蓮子煮粥。

功效：潤肺養陰、益氣、明目。

小貼士：百合性微寒，味甘、微苦，有清心安神、潤肺止咳的作用。蓮子性平，味甘，有養心、健脾的作用。

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