冰糖燕窩粥做法（潤肺清熱養生粥）

導語：冰糖燕窩粥的主料是燕窩和大米。燕窩性平味甘，入肺、胃、腎經，有養陰潤燥、益氣補中的功效，冰糖燕窩粥是一道非常潤肺清熱的養生粥。女性常喝冰糖燕窩粥使面板滑嫩、紅潤、富有光澤、不易衰老。男性常喝冰糖燕窩粥有潤肺、益氣、補血，使之精神飽滿、精力充沛的功效，最適合抽菸男土和工作勞心者。

冰糖燕窩粥

冰糖燕窩粥原料：燕窩10克，粳米100克。調料：冰糖2小匙。

冰糖燕窩粥做法

1：先將燕窩用水發後，用鑷子夾去雜毛;粳米淘洗乾淨;冰糖打碎。

2：把粳米放入鍋內，加清水800克，置旺火上燒沸，加入冰糖、燕窩，再用小火煮45分鐘即成。

冰糖燕窩粥功效

1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

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