導語:山藥蘿蔔粥,材料普通,做法簡單,味道鮮美,是一款很不錯的養生粥。它能理氣降壓,降血糖,補益脾胃是非常適合老年人食用的一款養生粥。到了冬季是一個特殊的季節,氣味驟降容易引起身體的不適,而乾燥的空氣對對面板和身體的水分平衡影響也很大,所山藥蘿蔔粥是養生的最佳滋補品
山藥蘿蔔粥
山藥蘿蔔粥做法(滋陰潤燥養生粥)
山藥蘿蔔粥原料:
糯米、大米50克、山藥100克、白蘿蔔100克、香菇少量、薑片二片
山藥蘿蔔粥做法
1、糯米和大米洗淨浸泡10分鐘。
2、山藥去皮切段水浸泡,蘿蔔去皮切小塊,香菇洗淨切小粒。
3、鍋中水燒開放蘿蔔和香菇焯燙,大米、蘿蔔、香菇放內膽。
4、放山藥,熱水,內膽放入電壓鍋中。
5、加蓋按下營養飯-煮粥健。
6、加鹽調味,滴幾滴香油拌勻,盛碗中撒上蔥花即可。
山藥蘿蔔粥功效
山藥蓮子粥不僅口感甜香、味道鮮美,而且它還具有很好的食療功效,它具有健脾益氣,消積止瀉等作用。該粥中的山藥食之補而不膩,塊莖肉質柔滑,營養豐富,藥用價值高,對腎虛遺精、脾虛泄瀉、久泄久痢等症均有一定的治療作用;該粥中的蓮子性平、入心、脾、腎經,具有補脾止瀉,益腎澀精,養心安神之功效,對於脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠等症有很好的治療作用。
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