霧霾天吃什麼清肺潤喉 4款清肺潤喉食療祕方推薦你

導語：衆所周知，細小的PM2.5顆粒影響能見度以外，還會充斥人體。受到霧霾的籠罩肺部的損害是最大的，稍不注意就會引發呼吸道疾病。而霧霾天除了對肺部影響較大外，還會影響咽喉，致使出現乾咳、痰咳等症狀。因此大家瞭解霧霾天吃什麼清肺潤喉尤爲重要。下面，本站小編就推薦你4款清肺潤喉食療祕方，趕緊去看看吧!

霧霾天吃什麼清肺潤喉

一、白蘿蔔豬肺湯

材料：豬肺、白蘿蔔、蜜棗、生薑、鹽、生粉各適量。

做法：豬肺從其喉部灌入清水變白後，用手擠出肺內臟東西，反覆多次，再衝乾淨後切成塊狀。用鹽或生粉擦洗兩遍後，放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘乾豬肺待用。白蘿蔔去皮切滾刀塊，熱鍋落油稍微炒一下。蜜棗拍扁去核，連同生薑和10碗清水一起放進砂煲裏煲沸後，落豬肺和白蘿蔔大火煲開轉小火煲2個小時，喝時加鹽調味即可。

功效：適用於霧霾天清肺潤喉。

二、百耳潤肺湯

材料：銀耳15公克，百合10公克，冰糖適量。

做法：將銀耳放入溫水中浸泡至回軟，摘去根蒂洗淨，瀝乾水分。再把百合掰開洗淨，撕去內膜待用。湯鍋置火上，倒入水600㏄適量，先放冰糖溶化，再放銀耳、百合一起煮沸。煮沸後改用小火燉15分鐘即成。連吃15天。

功效：銀耳、百合同爲白色食物，潤肺、止咳的佳品，治療痰中帶血、虛熱口渴。

三、羅漢果雪梨冰糖飲

材料：羅漢果、梨、冰糖、水各適量。

做法：梨切條，羅漢果掰碎，放水煮開後小火再煮10分鐘，加少量冰糖即可。冷熱飲均可，如果梨肉想吃掉就用煲湯袋把羅漢果裝起來，不吃就煮好一起過濾掉。

功效：霧霾天吃此飲有利於清肺、止咳、潤喉。

四、藥膳玉竹沙蔘雞湯

材料：北沙蔘及玉竹各30公克，紅棗10顆，母雞一隻或用雞腿兩隻替代。

做法：將雞肉洗淨，剁成塊狀放入鍋內。再放入北沙蔘、玉竹、紅棗同煮，水滿過材料即可。用文火燜煮約1小時即可。

功效：清肺潤喉、生津止渴。