香菇韭菜能同吃嗎 香菇和韭菜可以一起吃嗎

香菇韭菜可以一起吃，一般不會對人體產生傷害。香菇和韭菜都是屬於營養比較豐富的蔬菜，香菇屬於菌類食物，含有蛋白質、纖維素，還有鉀、鈣等微量元素，以及維生素等營養物質。而韭菜當中富含維生素B、維生素C、膳食纖維、鈣以及胡蘿蔔素等營養物質。

韭菜不能和什麼一起吃

1、韭菜+蒜薹：影響消化，容易便祕。

2、韭菜+白酒：容易產生上火的症狀，身體產生不適。

3、韭菜+菠菜：會導致肚子發生不舒服，影響身體健康。

4、韭菜+蝦皮：影響身體對營養物質的吸收。

5、韭菜+牛奶：牛奶鈣的含量很高，構成骨骼和牙齒的主要成份是鈣，牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。

香菇不能和什麼一起吃

1、香菇+西紅柿：西紅柿又名番茄，含有大量胡蘿蔔素和番茄紅素，營養豐富易吸收，但和香菇一起吃會破壞人體內類胡蘿蔔素。

2、香菇+胡蘿蔔：香菇中有大量的生化物質，和胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素結合會降低相互的營養價值，不宜一起食用。

3、香菇+驢肉：驢肉味道鮮美，營養豐富，有養身補氣等功效，但是和香菇一起食用會影響身體健康。

4、香菇+鵪鶉：鵪鶉的營養豐富，口感鮮美，但是和香菇一同食用它的效果就會大打折扣。