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入伏吃什麼去溼氣 伏天溼氣重5種食物有效去除

欄目: 天氣常識 / 發佈於: / 人氣:1.29W

導語:入伏之後,天氣就會越來越炎熱,氣候悶熱潮溼,體內容易積累溼氣,如果 不及時清除,就很容易引發一些疾病。那麼,如何祛溼呢?最簡單的方法就是吃一些祛溼的食物,具體入伏吃什麼去溼氣?以下爲您推薦伏天溼氣重5種食物有效去除。

入伏吃什麼去溼氣 伏天溼氣重5種食物有效去除

入伏吃什麼去溼氣 伏天溼氣重5種食物有效去除

入伏去溼

1、生薑:“冬吃蘿蔔夏吃薑”這句民間諺語是有道理的,冬季陰寒乾燥,多吃蘿蔔能滋補腎陰、預防上火;而夏季燥熱悶溼,吃溫熱性的生薑就有助於祛溼昇陽,溫補腎氣。生薑在中午以前的時段食用效果最好,尤其是早飯時,有利於驅除夜間身體在空調屋蓄積的寒溼,改善精神狀態。

2、薏米:薏米的祛溼效果非常好,比較常見的食用方法是和紅豆一起熬粥,也可以將薏米炒熟泡茶喝,或打成粉,沖泡來飲用,都是不錯的方法。

3、紅豆:紅豆的祛溼功效應該是大家都知道的。紅豆裏含有很多的皁角甙,這種物質可以幫助利尿。利尿、解毒、清熱,這些都是紅豆的功效與作用。在三伏天可以適量加些紅豆的進食,幫助體內祛溼。

4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進體內水分流動之功效,利尿並具安神之效。土茯苓與粳米熬粥,可以清熱解毒,利溼通絡。

5、荷葉:取自荷花之新鮮葉片,曬乾使用。除了去溼利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。溼氣重的人可直接泡水喝。

入伏祛溼食譜推薦:

入伏吃什麼去溼氣 伏天溼氣重5種食物有效去除 第2張

入伏祛溼食譜

冬瓜鮮荷葉鯽魚湯

材料:冬瓜800克,鮮荷葉12片,扁豆、薏米各20克,鯽魚1條,豬 肉50克,生薑3片。

做法:

1、各湯料洗淨,冬瓜切塊

2、鯽魚宰洗淨,與豬 肉、姜下瓦煲,加入清水3000毫升(約12碗量),大火煲沸後改文火煲約兩個半小時,下鹽便可。

冬瓜薏米煲鴨湯

材料:鴨翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、檸檬半個(或料酒適量)、香蔥2棵、鹽適量。

做法:

1、鴨翅用冷水衝去血水。用半個檸檬汁(或料酒)醃製10分鐘,薏米提前1小時洗淨泡好備用

2、醃好的鴨翅焯水,姜去皮切片備用。

3、沙鍋中加入1500ML冷水和薑片,水燒開後,加入鴨翅和薏米,用大火燒開後關小火,煲1小時

4、冬瓜洗淨,不用去皮。切成大塊,放入鴨湯中繼續煮30分鐘,加入鹽調味,關火即可。

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