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  • 平魚怎麼做好吃又簡單 平魚怎麼做好吃
    發表於:04-20
    1、平魚洗淨,兩面斜打花刀,深及魚骨。2、兩面抹上鹽和胡椒粉,放上蔥片和薑片,醃製15分鐘左右。3、起蒸鍋,大火上汽後,放入平魚,加蓋,保持大火蒸5分鐘。4、蒸魚的時候準備蔥絲,再切上幾絲胡蘿蔔...
  • 魚片的做法 魚片怎麼做好吃
    發表於:07-06
    魚片有很多種做法,現在不少人喜歡吃魚肉,魚肉細嫩,而且有降低膽固醇的作用,是很健康的食物。今天教大家這道特色的蛋黃魚片,這道菜口感比較清淡,雞蛋和魚肉的結合,更加健康。魚片怎麼做好吃食...
  • 帶魚怎麼做好吃 帶魚如何做更好吃
    發表於:09-27
    海產品有個共同的特點就是腥味重,讓很多人避而遠之,帶魚也不例外。儘管帶魚肉質鮮美,刺也很少,可是在餐桌上卻很少看到它的出現,就是因爲我們做出來的帶魚腥味很大。有的人問帶魚怎麼做好吃...
  • 帶魚的做法 帶魚怎麼做好吃
    發表於:08-31
    帶魚處理乾淨,劃上幾刀,倒啤酒和白糖浸泡15分鐘,啤酒倒掉,撒上鹽醃製5分鐘,蔥切蔥花,薑切片,鋪在盤子上,擺上帶魚段,蒸鍋水燒開,放入帶魚大火蒸15分鐘左右,取出倒掉湯汁,淋入蒸魚豉油,鍋裏油燒熱之...
  • 銀魚怎麼做好吃 銀魚的做法
    發表於:06-16
    銀魚大家都知道,這是巢湖地區的知名特產,你知道銀魚怎麼做好吃嗎?今天要介紹大家一道巢湖銀魚球,這道菜製作方法並不難,炸出來的銀魚球外酥裏軟,魚肉鮮美無比,很多人吃過之後都非常喜歡。有興...
  • 鮑魚怎麼做好吃 鮑魚怎麼做好吃呢 鮑魚怎麼做好吃又入味
    發表於:03-02
    首先把粉絲提前放到清水中泡發,粉絲泡發至變軟就可以了。不要用熱水泡發,粉絲容易碎。大蒜切末,小蔥切蔥花,再把清理乾淨的鮑魚肉切十字花刀,深度切2/3就可以了,然後把紮好的粉絲放在鮑魚殼...
  • 鯽魚做法 鯽魚湯怎麼做好吃
    發表於:08-12
    鯽魚剖開肚子,清水洗淨,白蘿蔔洗乾淨,擦絲或者是切片,煎鍋裏面加入適量油,加蔥姜炒出香味,然後放鯽魚煎至兩面金黃,撈出,燉鍋裏面加冷水,煮沸,將煎好的魚放進去煮15分鐘左右,沸騰後加入蘿蔔絲,再煮...
  • 鯧魚怎麼做好吃 鯧魚的做法
    發表於:06-25
    鯧魚大家吃過嗎?這是一種非常滋補的食物,鯧魚的做法也比較多,可以煎、炸、蒸、燉,不同的做法,也有不一樣的風味,鯧魚怎麼做好吃呢?今天介紹這道乾燒鯧魚,口感豐富,外焦裏嫩,鮮香撲鼻,喜歡吃鯧魚的...
  • 番茄魚丁的做法 魚肉怎麼做好吃
    發表於:06-05
    魚肉口感細嫩,不僅味道好,也是非常滋補的美食。今天教大家一道特色美食番茄魚丁。番茄魚丁的做法並不難,魚肉先醃製一下,然後放入鍋中炒散,然後和番茄一起煮,魚肉鮮味十足,湯鮮味美,非常好吃。...
  • 臘魚怎麼做好吃 臘魚的做法
    發表於:05-28
    臘魚就是將魚洗淨醃製曬乾後的一種食品,其風味獨特,耐貯藏,吃法多樣。今天教大家做這道好吃的蒜薹燒臘魚,臘魚口感鹹香,加入了豐富的配料,不僅好吃也很健康。臘魚怎麼做好吃食材:臘魚200克、...
  • 怎麼做蒸魚好吃 蒸魚的做法
    發表於:08-06
    桂魚洗淨,斜切幾刀,醃製15分鐘。生薑一半切絲,一半切片,大蔥一半切絲,一半切段,大蒜切末。蒸盤底部放上薑絲、蔥絲、蒜瓣。桂魚放在盤中,放上薑片和蔥段;。魚放入蒸鍋大火蒸10分鐘。蒸好後去...
  • 紅杉魚如何做 海魚紅杉魚怎麼做好吃 紅杉魚怎麼煮好吃
    發表於:04-19
    紅杉魚新鮮的蒸着是常見做法,但是煎着更香口更富有層次,首先將紅杉魚買回家洗淨後抹少許鹽,放在陰涼處稍微晾乾表面水分。把熱鍋倒入很少的油。表面微乾的魚放在鍋裏小火煎。注意:1、如果...
  • 平鍋草魚的做法 怎麼做平鍋草魚
    發表於:08-29
    小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大蔥、蒜切碎,草魚洗淨剖開,放鹽、料酒醃製10分鐘,吸乾水分,放草魚炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蔥蒜、花椒,放小米椒、杭椒翻炒30秒盛出,平底鍋放草魚,放炒好的杭椒、小米...
  • 魚腩的做法 燒魚腩怎麼做好吃
    發表於:05-28
    魚腩是鯇魚接近肚子部位,相對魚頭,魚尾等別的部位,是魚身上最軟弱無力,缺乏防備而且沒有攻擊力的所在,而且無骨,容易食用。今天教大家用魚腩製作美味的菜餚,燒魚腩怎麼做好吃呢?試試這個方法吧...
  • 魚肉怎麼吃味道好 怎麼做魚肉
    發表於:07-02
    魚肉口感細嫩,製作方法多樣,可以直接紅燒,也可以做成丸子。今天教大家做一道頗具特色的口蘑扒魚脯,將魚肉剁成泥之後,再加入調味料做成料子,接着放入鍋中煨透,濃香可口。魚肉怎麼吃味道好食材...
  • 鯽魚怎麼做好吃 家常鯽魚做法
    發表於:07-13
    小蔥切段,姜一半切片一半切末,蒜切末,香菜切段。鯽魚處理乾淨劃幾刀,放入薑片、蔥段、料酒、鹽抓勻,醃製10分鐘。鍋裏倒油,油溫燒至7成熱,鯽魚放進去煎至表面微黃,盛出。鍋中留底油,倒入姜蒜末...
  • 發表於:02-02
    鱸魚大家都很熟悉,它有着極高的營養價值,且肉質鮮美,極受大家喜歡。鱸魚中含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質,對我們的身體極有好...
  • 魚塊的做法 魚塊怎麼做好吃
    發表於:07-04
    說道魚塊的做法,很多人首先想到的就是煮,或者是紅燒,其實還可以炒着吃。今天教大家做青椒炒魚塊,先將魚塊下鍋簡直金黃,然後和青椒一起炒,色澤鮮豔,鮮香好吃,非常適合廚房新手。魚塊怎麼做好吃...
  • 鰱魚怎麼做好吃 鮎魚怎麼做好吃又簡單
    發表於:01-02
    做鰱魚的話,需要先將配菜切好,鰱魚切塊之後加入調料和澱粉水攪拌均勻,下鍋翻炒至變色之後倒出,再加油,加入調味料炒香,再加水,放魚頭、魚尾和魚段,再加入調料拌勻,小火慢煮10分鐘之後,湯汁濃稠時...
  • 魷魚怎麼做好吃 炒魷魚的做法
    發表於:07-12
    魷魚打花刀,然後切條。青椒切塊,紅椒切塊,姜切末,蒜切片,小蔥切段。鍋中水燒開,加料酒5克,再把魷魚放進去焯水30秒,撈出。鍋中倒油,油溫燒至6成熱,放入薑末、蒜片炒香,再放入青紅椒炒至斷生,接着倒...
  • 甲魚怎麼做好吃 甲魚的做法
    發表於:06-25
    甲魚的營養價值大家應該都應該很清楚了,這是一種相當健康的食物,它具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味,故素有“美食五味肉”的美稱。甲魚怎麼做好吃呢?今天教大家一道非常簡單的菜餚,滋補...
  • 魚肉的做法 怎麼做魚肉好吃
    發表於:07-06
    魚肉肉質細嫩,很多人都喜歡吃,魚肉最常見的吃法是清蒸和紅燒,你吃過爆炒的魚肉嗎?今天就教大家這道爆炒魚肉的做法,這道菜主要用魚肉和雞蛋做成,加入了青豆作爲配菜,色香味俱全。怎麼做魚肉...
  • 魚卷的做法 魚卷怎麼做好吃
    發表於:07-06
    炸魚卷是一道非常受歡迎的菜餚,平時我們都是在外面餐廳吃,今天就教大家在家裏炸魚卷的做法,步驟並不難,做出來的魚卷外酥裏嫩,和別的魚肉味道很不一樣,大家可以在家裏試試。魚卷怎麼做好吃食...
  • 鯉魚怎麼做好吃 燜鯉魚的做法
    發表於:06-07
    鯉魚是一種非常美味的食物,魚肉細嫩可口,怎麼做都好吃,今天教大家做一道美味的燜鯉魚。在燜鯉魚的時候,加入黃豆一起做,風味獨特,不僅風味好,鮮香入味,還有着非常高的營養價值。鯉魚怎麼做好吃...
  • 鮮魷魚的做法 魷魚怎麼做好吃
    發表於:06-27
    魷魚的做法豐富多樣,今天介紹一道雙色魷魚卷,這道菜口感清淡,魷魚鮮嫩,非常好吃。雙色魷魚卷是一道簡單的家常菜,主要材料是魷魚,還加入了火腿、蔥姜、香菜等。魷魚怎麼做好吃食材:水發魷魚20...