雨水節氣養生：飲食少酸多甜穀類爲主

導語： 明天2月19日爲雨水節氣，雨水節氣正值初春是個氣溫多變的階段。雖然意味着春季迎來氣溫也有所回溫，但是，天氣仍舊咋暖咋冷“捂春”仍需要注意。雨水節氣肝臟充盈容易損脾胃，所以雨水節氣養生飲食方面應該少酸多甜，其次，穀類食物爲主，食物多樣化營養均衡爲宜。（轉發請註明本站）

雨水節氣養生：以穀類爲主防春寒

雨水節氣養生：以穀類爲主防春寒

雨水節氣期間飲食的基本原則還是穀類食物爲主，食物多樣。儘管天氣開始轉暖，但早晚的氣溫還比較低，要保證能量的充足攝入。能量的來源以穀類爲主，形式可以是米飯、饅頭，同時注意變換花樣，如南方的米線、米粉、北方的麪條、大餅等;雨水節氣養生注意經常吃些粗雜糧，除了做成玉米麪、高粱面窩頭等，每天可以透過粥的形式來增加粗雜糧的攝入;做粥時，加些薯類如地瓜、山藥等，可做成地瓜雜糧粥、山藥米粥、蓮子粥、紅棗粥等。雨水節氣養生動物性食物適量吃、油炸等油膩的食物不吃或少吃。

雨水節氣養生：少酸多甜以養脾臟

雨水節氣養生：少酸多甜以養脾臟

雨水節氣養生防止肝氣過旺。初春後的一段時間，飲食方面要尤爲注意，雨水節氣養生應儘量避免酸味食品，因爲酸味入肝，具收斂之性，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄，防止肝氣過旺，同時要適當增加甜味食品，這不僅有利於補益脾氣，還可避免肝旺而克傷脾。所吃食物性宜偏涼，要慎用或禁食熱性食物，以免飲食助長內熱，而發生溫熱性疾病。

雨水節氣養生：多喝水防春燥

雨水節氣養生：多喝水防春燥

雨水節氣以後，氣候仍然乾燥，雨水節氣養生補充水分也是很必要的。防止毒素損害肝脾臟。初春寒冷乾燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

雨水時節氣候轉暖，但又風多物燥，常常會出現口舌乾燥、嘴脣乾裂等現象，因此應該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。由於春季爲萬物生髮的開始，陽氣發越的季節，雨水節氣養生應少食油膩之物，以免助陽外泄。所以，雨水節氣養生春季飲食應少吃酸味，多吃甜味，以養脾臟。可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗等。本站爲您持續更新雨水節氣相關常識、習俗、養生等資訊，敬請關注。點擊瞭解更多關於雨水節氣